Kipfilet met knoflook uit de pan
- 1 tl (2g) kurkuma
- 1 tl (2g) gerookte paprikapoeder
- 2 eetlepels (35g) knoflookpuree
- ¼ tl (1g) zout
- 3 meer ingrediënten .....
Musakhan. Brood Met Kip,ui en Sumac
Brood /kip
- voor de uien: 6 uien in halve maantjes gesneden
- 4 el olijfolie
- 3 el sumac
- voor de kip: 1 kip in stukken
- 14 meer ingrediënten .....
Begraven Kip
Rijst en kip uit de snelkookpan
- 1 kip
- 1 tl azijn
- 1 tl zout
- 1 citroen in stukjes
- 21 meer ingrediënten .....
Bryani Met Kip
Rijst met kip
- 4 el olijfolie
- 4 kleine aardappels geschild en in grote stukken
- 2 grote uien in kleine stukjes
- 2 fijngesneden knoflooktenen
- 22 meer ingrediënten .....
Libanese Shish Taouk
Bijgerecht / kip
- 2 kipfilet
- houten stokjes
- MARINADE: 2 el olie
- 2 el citroensap
- 16 meer ingrediënten .....
Marokkaanse Kip Uit de Tajine
kip / tajine
- voor 2 personen:
- 2 kipfilet in grote stukken
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 9 meer ingrediënten .....
Turkse Stoofpot Met Rijst
Stoofpot
- 500 gram lamsbout of sucadelappen
- 2 uien
- 5 tenen knoflook
- 1 aubergine
- 13 meer ingrediënten .....
Ingelegde Olijven
Bijgerecht
- olijven met pit
- 20 gram zout
- olijfolie
- weckpot
- 3 meer ingrediënten .....
Oosterse Kip
Diner
- 1 hele kip of 4 kippenbouten
- 1 stukje gember van 2 cm
- 1 grote tomaat of 2 kleintjes
- 1 grote ui of 2 kleintjes
- 14 meer ingrediënten .....
Turkse Broodjes
Brood
- 500 gram runder gehakt
- 1 fijn gesnipperde ui
- 1 el tomatenpuree
- 1 bosje peterselie
- 4 meer ingrediënten .....
Harissa
bijgerecht / kruiden
- 5 knoflooktenen
- 60 gram gedroogde chili vlokken
- 1tl koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 meer ingrediënten .....
Al Kabsa
Arabische gerechten. rijst en kip
- 1/2 tl safraan of kurkuma
- 1/4 tl kardemonpoeder
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 1/2 tl pimentpoeder
- 16 meer ingrediënten .....
