General Tso's Kip
- 500 g kippendijen zonder huid en botten
- 1 eiwit
- 30 ml wodka
- 30 ml shaoxing-wijn
- 19 meer ingrediënten .....
Kipfilet met knoflook uit de pan
- 1 tl (2g) kurkuma
- 1 tl (2g) gerookte paprikapoeder
- 2 eetlepels (35g) knoflookpuree
- ¼ tl (1g) zout
- 3 meer ingrediënten .....
Bryani Met Kip
Rijst met kip
- 4 el olijfolie
- 4 kleine aardappels geschild en in grote stukken
- 2 grote uien in kleine stukjes
- 2 fijngesneden knoflooktenen
- 22 meer ingrediënten .....
Libanese Shish Taouk
Bijgerecht / kip
- 2 kipfilet
- houten stokjes
- MARINADE: 2 el olie
- 2 el citroensap
- 16 meer ingrediënten .....
Marokkaanse Kip Uit de Tajine
kip / tajine
- voor 2 personen:
- 2 kipfilet in grote stukken
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 9 meer ingrediënten .....
Pittige Gehaktbroodjes
Brood / bijgerecht
- Voor het gehakt:
- 500 gram runder gehakt
- 2 witte uien
- 2 tenen knoflook
- 18 meer ingrediënten .....
Mandi
rijst - kip
- Voor de kip: 1 hele kip
- 1 tl turmeric /kurkuma 1 tl zout
- 1 tl gemixte arabische kruiden 1tl color safraan
- Voor de bouillon:
- 16 meer ingrediënten .....
Oosterse Kip
Diner
- 1 hele kip of 4 kippenbouten
- 1 stukje gember van 2 cm
- 1 grote tomaat of 2 kleintjes
- 1 grote ui of 2 kleintjes
- 14 meer ingrediënten .....
Ingelegde Olijven
Bijgerecht
- olijven met pit
- 20 gram zout
- olijfolie
- weckpot
- 3 meer ingrediënten .....
Harissa
bijgerecht / kruiden
- 5 knoflooktenen
- 60 gram gedroogde chili vlokken
- 1tl koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 meer ingrediënten .....
Al Kabsa
Arabische gerechten. rijst en kip
- 1/2 tl safraan of kurkuma
- 1/4 tl kardemonpoeder
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 1/2 tl pimentpoeder
- 16 meer ingrediënten .....
Martabak
Brood/ bijgerecht
- deeg:
- 130 gram bloem
- 1tl zout
- 1 tl olie
- 12 meer ingrediënten .....
