Fideua de Carne
Para 2 personas
- 400gr de carne picada
- 1 vaso de fideo fino
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de pollo
- Și alte 5 ingrediente...
Salteado de Fideos de Arroz Con Cerdo
Receta de kwan homsai
- 50gr de fideo de arroz
- 1/4 cebolla
- 1 ajo
- cebollino
- Și alte 7 ingrediente......
Polpette di Melanzane
- Carne tritata 500gr
- 2 Melanzane
- Pane secco 1 pagnotta tipo puf...
- Latte qb
- Și alte 6 ingrediente...
Uova Strapazzate Al Parmigiano
Con patate saltate burro e rosmarino
- 2 uova medie
- 20 gr parmigiano
- sale e pepe q.b.
- olio evo q.b.
- Și alte 4 ingrediente......
Crocchette Soffici di Carote
un secondo piatto leggero
- 300 gr carote lavate e sbucciate
- 1 cipolla piccola
- 30 gr pane grattugiato
- 30 gr parmigiano grattugiato
- Și alte 4 ingrediente......
Torta di Carote Leggera
Con mandorle tritate
- 120 gr carote sbucciate
- 120 gr farina 0
- 100 gr mandorle sgusciate (con la pelle)
- 50 gr zucchero
- Și alte 5 ingrediente......
Stufato di " Berbecche " Gaz
Il piatto del vicino é sempre più pieno...
- 400 gr. di carne di pecora
- 2 cipolle bianche
- 2 coste di sedano
- 1 carota
- Și alte 5 ingrediente...
" Pulpettas "
Polpette di carne di manzo
- 700 gr. di trito di manzo
- 2 uova
- 1 spicchio d'aglio
- un mazzettino di prezzemolo
- Și alte 5 ingrediente......
" Cacciagione in Agrodolce "
Selvatico in umido
- 8 o 9 Quaglie selvatiche...
- 2 costine di sedano...
- 2 cipolle bionde...
- 1 carota...
- Și alte 5 ingrediente......
Atún a la Cacerola
- ramo de cilantro
- 2 jitomates
- media cebolla
- 1/4 de taza de aceite de olivo
- Și alte 1 ingrediente......
Cacerola de Hamburguesas Con Mango
- 109 gramos de tocino
- 500 gramos de hamburguesas
- 500 gramos de mango
- media cebolla grande picada
Carne Hawaiana
- chuletas de cerdo 600 gramos
- 2 zanahorias
- 1/2 cebolla rebanada
- 2 dientes de ajo
- Și alte 10 ingrediente......