ايدام الرجلة بالدجاج

• حزمة رجلة مقطعة شرائح ومغسولة
• 2صدر دجاج مقطع مكعبات كبيرة ومغسول ومنقوع في خل وماء لمدة ربع ساعة ومصفى ومغسول
• بصلة متوسطة مقطعة مكعبات كبيرة
• ربع كاس عدس مغسول
• 6 viac prísad .....

اعشاش المكرنة المحشية بالدجاج

• ٣صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة جدا
• بصلة متوسكة مقطعة مكعبات صغيرة
• علبة حليب ساءل
• ٤فصوص ثوم مهروس
• 13 viac prísad .....

Hot and Sour Soup

• 5 wood ear
• tofu
• 1 egg
• 2 tblsp potato starch
• 6 viac prísad .....

Coq Au Vine

• 4 Hühnerschenkel
• 4 Schalotten
• 2 Karotten
• 5 Champignons
• 9 viac prísad .....

Cremige Kartoffelsuppe Mit Speck

• 600g Kartoffeln mehlig kochend
• 1 stück knollensellerie
• 2Zwiebeln
• 1 stange lauch
• 7 viac prísad .....

Gulasch

• 500 g Zwiebel
• 1 kg Rindfleisch
• 1 Paprika, grün
• 1 Paprika, gelb
• 8 viac prísad .....

Boeuf Pomme de Terre en Sauce

boeuf bourguignon sans vin

• 1 kg de Boeuf Bourguignon (couper en morceaux)
• 2 cas d'huile
• 2 cas de farine
• 1 oignon émincé
• 7 viac prísad .....

Tajine de Veau Aux Légumes

Tajine de veau aux haricots et pommes de terre

• 500g d’épaule de veau
• 500g de haricots verts
• 300g de pommes de terre
• 1 cuillère à café de gingembre
• 11 viac prísad .....

Rosół / Bulion

Prosty rosół albo baza do innych zup.

• korpus kurczaka (lub skrzydełka)
• marchew
• pietruszka
• seler naciowy
• 6 viac prísad .....

Dashi Substitute

with bacon and potatoes

• 2 qts (2L) water
• 1/2 lb (225 g) potatoes
• 1 lb (500g) bacon

Salmon Primavera

• 1 lb Penne
• 12 oz. Salmon
• 1 Lemon
• 5 oz. Spinach
• 5 viac prísad .....

Caracoles Con Caldo Marroquís

Caracoles con caldo y llervas

• 1k de caracoles
• 1 hoja de laurel
• un rano de romero
• unas hojas de menta
• 11 viac prísad .....