Rizs
ahogy mi szeretjük
- 1 fej vöröshagyma
- 1 bögre (230g) fehér hosszú szemű rizs
- 2 3/4ig töltött bögre víz (475ml)
- 1db tyúkhúsleves kocka
- 2 viac prísad .....
Ñoquis Caseros Fácil y Rápido
Ñoquis fácil y rápido
- 300 de harina
- 1 kilo de papas
- 1 cebolla
- 500 gr de carne en trozos
- 6 viac prísad .....
Pargo No Forno, Á Lá Setubaleiraa
Receita da minha mulher
- 1 pargo fresco com cerca de 1kg
- 2 cebolas
- alho, sal, piri-piri, louro, polpa de tomate
- pimento verde e vermelho
- 3 viac prísad .....
Arroz de Polvo, Á Lá Setubaleiro
A minha primeira vez
- 1 polvo congelado, com cerca de 2 kg
- 3 dentes de alho
- 3 folhas de louro
- 1 cebola com casca
- 6 viac prísad .....
Empanadas de Pino (chile)
Las tradicionales empanadas de mi pais
- 4 cebollas picadas finas
- 1/2 taza de aceite
- 50 grs de aji color (una cucharadita)
- 500 grs de carne molida o carne blanda sin grasa cortada en cubos pequeños
- 8 viac prísad .....
Panadel Soup
- мясной бульон
- отварное мясо
- лук
- морковь
- 9 viac prísad .....
Minestrone
густой суп из сезонных овощей
- корень сельдерея
- стебель сельдерея
- крень пастернака
- морковь, батат
- 11 viac prísad .....
Mandi
rijst - kip
- Voor de kip: 1 hele kip
- 1 tl turmeric /kurkuma 1 tl zout
- 1 tl gemixte arabische kruiden 1tl color safraan
- Voor de bouillon:
- 16 viac prísad .....
Zachte Aardappel Met Kalfsvlees Uit de Oven
Diner
- Voor de aardappels:
- 2 uien in niet dunne reepjes
- 1 cup olijfolie
- +- 800 gram aardappel in plakken
- 14 viac prísad .....
Zarzuela de Pescado y Marisco
- 4 trozos de merluza o bacalao
- 4 gambones
- 2 clamares
- 300 gr de mejillones
- 11 viac prísad .....
Codillo de Cordero
- 4 codillos de cordero
- 2 dientes de ajos
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 14 viac prísad .....
Králík Na Smetaně
Omáčka
- králík (stehna)
- cibule
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- bobkový list
- 7 viac prísad .....
