Lilek V Oleji
- 2 kg čisté váhy lilků
- 1 l vinného octa
- 0,5 l vody
- půl lžíce hrubé soli
- 3 malzeme daha......
Fusilli Arcobaleno
Per 4 persone
- 1 melanzana
- 2 carote
- 1 zucchina
- 6/7 funghi champignon
- 5 malzeme daha......
Pizza di Melanzane
- 3 melanzane
- mozzarella o formaggio a piacere
- pomodori pelati
- prosciutto cotto
Hamburger Vegetariani di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana media
- un vasetto di ricotta da 100/ 150 g
- due cucchiaini di prezzemolo
- 7 malzeme daha......
Rotolo di Melanzane
- INGREDIENTI per 4 persone
- 3 melanzane grandi
- 1 latta di passata di pomodoro
- 400 g di mozzarella disidratata
- 4 malzeme daha......
Hamburger di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana grande
- 400 g di macinato sceltissimo di bovino adulto
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 3 malzeme daha......
Ravioli Con Crema di Melanzane
Pachino e funghi
- INGREDIENTI per 2 persone
- 50 g di funghi
- mezza melanzana media
- 8 pomodorini di pachino
- 5 malzeme daha......
Melanzane Light
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 2 melanzane medie
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 4 cucchiaini di aceto di vino bianco
- 4 malzeme daha......
Cuore di Melanzana Con Pasta Al Forno
Anelletti siciliani
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- mezza cipolla bianca
- olio q.b
- 300 g di passata di pomodoro
- 6 malzeme daha......
Веер Из Баклажан
- 1 баклажан
- 1/2 паприка красная
- 1 луковица
- помидор
- 4 malzeme daha......
Закуска: Рулет Из Баклажана С Морковью И Сыром
- баклажаны
- морковь
- сыр
- чеснок, соль, перец
- 1 malzeme daha......
Овощной Салат С Вареными Баклажанами
- 2 средних баклажана
- 3 паприки
- 1 крупная луковица
- 5 помидор
- 1 malzeme daha......
