Sườn Xào Chua Ngọt (công Thức Mới)
- 450 g sườn
- 1/2 thìa cafe muối
- 1/8 thìa cafe bột tỏi (hoặc thay bằng 1/2 thìa cafe tỏi băm nhuyễn)
- 1/8 thìa cafe bột hành (hoặc thay bằng 1/2 thìa cafe hành khô băm nhuyễn)
- 12 nguyên liệu khác......
Bánh Tiramisu Khúc Cây Giáng Sinh (xmas Tree Stump) [video]
- 1 mousse ring hoặc khuôn tròn đế rời đường kính 16 cm, cao tối thiểu 7 – 8 cm
- 1 mousse ring hoặc khuôn tròn đế rời đường kính 7 – 8 cm, cao tối thiểu 4 – 5 cm
- giấy nến lót đáy
- đế bánh làm bằng bìa cứng
- 22 nguyên liệu khác......
Grissini – Bánh Mì Que Giòn Kiểu Ý
- Phần 1: Các bước làm bánh mỳ cơ bản & Các chú ý về nguyên liệu
- Phần 2: Cách nhào/ nhồi bột
- Phần 3: Cách ủ bột, tạo hình, nướng bánh và bảo quản
- 80 gr bột làm bánh mì (bread flour/ hàm lượng protein 11.5 – 12.5%)
- 13 nguyên liệu khác......
Bánh Tôm Hồ Tây
- Khoai lang (sweet potato) 450 gram
- Tôm 500 gram
- Bột mì (all purpose flour) 100 gram
- Bột gạo tẻ (rice flour) 100 gram
- 19 nguyên liệu khác......
Kem Cơ Bản – Không Dùng Máy – Đơn Giản, Nhanh và Ngoonnnn (bonus Ct Kem Tiramisu)
- Nguyên liệu đơn giản, dễ mua, chỉ gồm kem tươi và sữa đặc có đường, không trứng, không corn syrup, không bột…
- Cách làm cực kì nhanh, mất khoảng 15 phút là cùng, cũng không phải đánh dăm đá. Ngày nào cũng có thể làm kem ăn
- Rất rất linh hoạt, từ công thức cơ bản các bạn có thể thoải mái tạo ra mọi vị kem mình muốn. Cá nhân mình thấy việc “làm thí nghiệm” này cực vui. Và nếu nhà bạn có con nhỏ thì tại sao không cùng bé làm thử nhỉ?
- Tốt cho sức khỏe và an toàn, hàm lượng béo thấp, lại có thể sử dụng nhiều nguyên liệu tự nhiên như các loại hoa quả.. Kem đậu xanh
- 8 nguyên liệu khác......
Cách Làm Tàu Hũ Ky Cuộn Tôm Mới Lạ, Thơm Ngon Vô Cùng
- Tàu hũ ky 3 Lát
- Tôm tươi 235 Gr
- Hạt dẻ 100 Gr
- Ngò rí 50 Gr
- 7 nguyên liệu khác......
Bánh Khúc Cây Giáng Sinh – Xmas Yule Log
- 20 gram đường
- 40 gram dầu ăn
- 40 gram sữa tươi không đường
- 30 gram bột mì
- 10 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Sò Madeleine Đơn Giản, Ngon Đúng Vị
- Bột mì 375 Gr
- Đường trắng 300 Gr
- Trứng gà 6 Quả
- Sữa tươi không đường 110 ml
- 4 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bạch Tuộc Xào Cần Tỏi Giòn Ngon Cực Đưa Cơm
- Bạch tuộc 1 Kg
- Cà chua 1 Trái
- Hành boa rô 1 Cây
- Cần tây 3 Cây
- 9 nguyên liệu khác......
Cách Làm Miến Tôm Đơn Giản Ngon Miệng Mời Cả Nhà
- Tôm tươi 9 Con
- Tỏi băm 2 Tép
- Hành tây 1 Củ
- Sốt cà chua 2 Muỗng canh
- 9 nguyên liệu khác......
Cách Làm Thịt Bò Cuộn Bắp Non Chiên Mới Lạ, Ngon
- Thịt bò 300 Gr
- Giò sống 100 Gr
- Bắp non 100 Gr
- Bột chiên giòn 50 Gr
- 9 nguyên liệu khác......
Cách Làm Chả Bìa Chiên Đổi Vị Mời Cả Nhà Ăn Ngon
- Thịt nạc 500 Gr (Mông heo xay)
- Mỡ heo 100 Gr
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Dầu ăn 3 Muỗng canh
- 4 nguyên liệu khác......
