Risotto Nocciole e Pratomagno

• 50g Pratomagno
• 200g di riso arborio (2 persone)
• 1 dado
• 1 scalogno
• 1 mais ingredientes .....

Arroz Cremoso Con Esparragos Verdes

Arroz cremoso estilo tipo risotto, a mi manera 😁

• casi 1L de agua, 2,5 partes de agua por una de ar...
• 1 nuez de mantequilla, 15 gr aprox
• aceite de oliva
• 100 ml de nata para cocinar
• 6 mais ingredientes ..

Risotto Funghi e Salsiccia

• 150 gr Salsiccia Fresca
• 200 GR Funghi
• Vino Bianco
• 50 Burro
• 5 mais ingredientes .....

Risotto Ai Funghi Porcini

piatto sano e succoso

• 1 fungo porcino essiccato o fresco
• 1/2 dado vegetale
• 1/2 scalogno
• olio extravergine d'oliva
• 2 mais ingredientes .....

Risotto Della Nonna

• 1 carota
• 1 gambo di sedano
• 1 cipolla bianca o di tropea
• 1 spicchio d'aglio
• 6 mais ingredientes .....

Rote Beete Ziegenkäse Risotto

• Rote Beete vakumiert
• Ziegenfrischkäse
• Rinderbrühe
• Risottoreis

Risotto di Speck Radicchio e Stracchino

primo piatto completo

• 100 gr di riso
• una fetta spessa di speck
• scalogno
• 100 gr di stracchino
• 4 mais ingredientes .....

Asparagus + Eggs Risotto

• 1 pound arborio rice
• 1 cup chopped onions
• 1 pound asparagus
• 5 cups vegetable broth
• 6 mais ingredientes .....

Risotto de Manzana (4 Personas)

Súper bueno👌

• 4 lonchas de panceta
• 80 g de queso parmesano rallado
• 2 cucharaditas de bicarbonato
• 1,5 L de zumo de manzana
• 6 mais ingredientes ..

Risotto Zucca e Speck

Risotto zucca e speck

• 200 gr di riso Carnaroli
• 200 gr di zucca gialla (io ho usato l'hokkaido)
• 1 cipolla
• 20 gr di olio extravergine d'oliva
• 5 mais ingredientes .....

Risotto Integrale e Fiori di Zucchina

• brodo fatto in casa
• riso integrale
• fiori di zucchina
• zucchine tagliate sottoli
• 4 mais ingredientes .....

Risotto de Shiitakes y Trigueros

Receta para 2 personas

• Medio vasito de vino blanco
• Una cucharadita de mantequilla (opcional)
• Alrededor de 1L. de caldo de pollo
• Medio vaso de arroz (si usais arroz aborio mejor)
• 6 mais ingredientes ..