Domowa Asiatycka Zupa Z Upieczonymi Udkami Indyka

• 2-3 indycze uda albo od kaczki
• 2 średnie cebule
• 4 ząbki czosnku
• 3 liście laurowe
• 38 ingredientes más......

Crocchette Soffici di Carote

un secondo piatto leggero

• 300 gr carote lavate e sbucciate
• 1 cipolla piccola
• 30 gr pane grattugiato
• 30 gr parmigiano grattugiato
• 4 ingredientes más......

Riso Al Tonno, Carote e Piselli

un piatto freddo gustoso

• 160 gr fra riso, farro, orzo
• 1 carota grande
• 120 gr piselli precotti
• 120 gr tonno sott'olio e sgocciolato
• 3 ingredientes más......

Mix di Cereali Alle Trombette Dei Morti

Per l'autunno in arrivo

• 2 cucchiai di olio evo
• 1 cipolla bianca piccola
• 170 gr di riso, orzo, farro o un mix di cereali a piacere
• brodo vegetale (circa 1 litro, ma tenetevi abbondanti)
• 4 ingredientes más......

Paglia e Fieno Ai Peperoni

Con salsa al basilico

• 3 nodini (150 gr circa) di pasta all'uovo paglia e fieno
• 1 peperone giallo medio-piccolo
• 1 peperone rosso medio-piccolo
• 1 cipolla bianca
• 3 ingredientes más......

Uova Strapazzate Al Parmigiano

Con patate saltate burro e rosmarino

• 2 uova medie
• 20 gr parmigiano
• sale e pepe q.b.
• olio evo q.b.
• 4 ingredientes más......

Pennette Zucchine e Ricotta

Una pasta leggera e cremosa

• 160 gr pennette rigate
• 1 cipolla bianca media
• 1 zucchina medio-grande
• 3 cucchiai colmi di ricotta
• 4 ingredientes más......

" Malloreddos " ...kissághisiede

Già sunu 'onoso !!!

• 250 gr. di Malloreddos
• 4...o 5 pezzetti di carciofini sott'olio
• un piccolo pezzetto di pancetta affumicata
• uno spicchio d'aglio pepato
• 6 ingredientes más......

" Giogada Cun Pagu "

Salsicce con Patate e Cipolle

• 500 gr. di salsiccia di carme a scelta
• 2 patate gialle
• 1 cipolla bionda
• rosmarino
• 3 ingredientes más......

" Parasambene " ...fattu Goi !!!

Diaframma con Peperone e Cipolla

• 2 pezzi Diaframma bovino
• 1 peperone dolce rosso
• 1 cipolla bianca
• olio EVO
• 5 ingredientes más......

" Pulpettas "

Polpette di carne di manzo

• 700 gr. di trito di manzo
• 2 uova
• 1 spicchio d'aglio
• un mazzettino di prezzemolo
• 5 ingredientes más......

" Berbecche a S'iscuffidada "...

Carne di pecora e aromi ...

• 500 gr.di carne di pecora
• 1 cipolla rossa
• 1 carota
• una costa di sedano
• 7 ingredientes más......