Risotto Zucca e Speck
Risotto zucca e speck
- 200 gr di riso Carnaroli
- 200 gr di zucca gialla (io ho usato l'hokkaido)
- 1 cipolla
- 20 gr di olio extravergine d'oliva
- 5 और सामग्री .....
Risotto Integrale e Fiori di Zucchina
- brodo fatto in casa
- riso integrale
- fiori di zucchina
- zucchine tagliate sottoli
- 4 और सामग्री .....
Risotto de Shiitakes y Trigueros
Receta para 2 personas
- 10 espárragos trigueros
- 6 o 7 setas shiitake (dependiendo del tamaño)
- Media cebolla
- Un dedo de puerro
- 6 और सामग्री .....
Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo
X 4 persone
- 320g riso x risotto
- 300g di salsiccia
- 1 bustina di zafferano
- 1 scalogno
- 5 और सामग्री .....
Risotto Cacio e Pepe
X 2 persone
- riso per risotto
- brodo vegetale
- 2 scalogni
- 50g di grana padano
- 4 और सामग्री .....
Risotto Allo Zafferano, Speck e Monte Veronese
X 2 persone
- 200 g riso
- 50g di speck al pepe
- 50g di formaggio monte veronese
- 1 scalogno
- 5 और सामग्री .....
Risotto Alla Pescatora
X 4 persone
- 400 gr di cozze
- 200 gr di vongole
- 150 gr calamari
- 150 gr di gamberi
- 4 और सामग्री .....
Risotto Carote e Gamberetti
Dosi per 4 persone
- gamberetti
- 2 carote
- riso 3 bicchieri
- vino bianco qb
- 7 और सामग्री .....
Risotto Taleggio e Pere
Per due persone
- 160 gr riso carnaroli
- 2 pere abate
- 100 gr taleggio
- 1/2 carota
- 2 और सामग्री .....
Risotto Z Egzotyczną Nutką
- ryż do risotto (może być parboiled)
- 1 mała cebula
- 1 duży ząbek czosnku
- 400g polędwiczek z kurczaka
- 6 और सामग्री .....
Risotto Alla Parmigiana
- 400 Grammi di Riso Carnaroli
- 100 grammi di Parmigiano Reggiano
- 50 Grammi Grammi di Burro
- 1 Cipolla
- 3 और सामग्री .....
Pancetta & Dry Tomato Risotto
With goat cheese
- 3000 grs Pancetta, square chopped
- 2 shallots, chopped
- 2 garlic, minced
- 3 cups Arborio rice
- 5 और सामग्री .....