Gulyásleves (hungarian Goulash)

• 500g sertéstarja
• 150g hagyma
• 2 kávéskanál só
• 2 kávéskanál őrölt bors
• 7 több összetevő .....

Házi Lasagne Tészta

(Alaprecept)

• 300g liszt
• 3 tojás
• só

Darálthús Alap

(Alaprecept)

• 500g darálthús
• 150g aprított hagyma
• 3 evőkanál olaj
• só
• 1 több összetevő .....

Lekvárosbukta

• 500g liszt
• 2db tojás sárga
• 300ml tej
• 20g élesztő
• 4 több összetevő .....

Besamel Mártás

(Alaprecept)

• 50g vaj
• 50g liszt
• 500ml tej
• só
• 2 több összetevő .....

Tejszínes Rizottó

fehér bor nélküli verzió

• 30g vaj
• 50-60g aprított hagyma
• 250ml rizottó rízs
• 1/2 mokkáskanál őrölt bors
• 3 több összetevő .....

Jeruzsálemi Csokoládés Kalács

Izraeli csokoládés kalács

• 13g élesztő
• 80ml víz
• 70g cukor
• 2db tojás
• 7 több összetevő .....

Áfonyás - Grízes Sütemény

• 1 bögre = 250ml
• 3/4 bögre kristálycukor
• 1,5 bögre 20%-os tejföl
• 3 tojás
• 7 több összetevő .....

Hamburger Buci (amerikai Verzió)

• 1 tasak instant élesztő
• 240ml víz
• 70g liszt
• 1db tojás
• 7 több összetevő .....

Spenótos-besamel Lasagne

• 12-14db házi lasagne tészta
• 750-800ml besamel mártás
• 500g darálthús alap
• 200g friss bébi spenót
• 2 több összetevő .....

Bulgur (török Recept)

• 250ml bulgur
• 1 közepes fej, aprított hagyma
• 1db aprított paradicsom
• 1db aprított zöldpaprika
• 5 több összetevő .....

Beef Jerky - Teriyaki

Szárított marhahús

• 500-600g marha fehérpecsenye
• 1-1.5 evőkanál szója szósz
• 100-150ml teriyaki szósz
• 2.5-3 evőkanál barnacukor
• 2 több összetevő .....