Házi Eperlekvár
Lekvár
- 1200g friss eper
- 400g befőző cukor
- 350ml térfogatú befőtt üveg tetővel
Rusztikus Burgonya Chips
- 2db sütni való burgonya
- só
- olaj
Töltött Kelkáposztalevelek
- 8 db nagyobb kelkáposzta levél
- 500g sertés darálthús
- 200g főtt rízs
- só, bors, rozmaring, fokhagyma granulátum
- 2 több összetevő .....
Lepény
- 100-200g kenyér vagy pizza tiszta
- 1 evőkanál étolaj
Japán Miso Halleves
- 3 tasak miso leveskrém (1 tasak 160ml vízhez)
- 480ml víz
- 80g répa csíkok
- 80g kelkáposzta levél
- 2 több összetevő .....
Édeskovász
(Alaprecept)
- 10g élesztő
- 50ml tej
- 0.5 evőkanál cukor
- 1.5 evőkanál liszt
Tükörtojás
- 1-2db tojás
- só
- bors
- 1 evőkanál olaj
Kínai Öt Fűszeres Pirított Csirke
- 300g csíkozott csirkehús
- 4 evőkanál mogyoróolaj
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál kínai öt fűszer keverék
Csipetke (pinched Noodle)
(Alaprecept)
- 1db tojássárga
- 2 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál só
Tojásfehérje Omlett
- 3-4 tojásfehérje
- só
- 7~8 szelet sonka
- 30-50g reszelt mozarella sajt
- 7 több összetevő .....
Héjában Főtt Burgonya
(Alaprecept)
- 6db burgonya
- főzővíz
- 2 evőkanál só
Sonkás Tojás
- 3 szelet sonka
- 1-2db tojás
- só
- bors
- 1 több összetevő .....
