Pasta " Puppurruju "
Maccarronese cun boidos de mare...!!!
- 150 gr. di gamberetti
- 330 gr. di pasta mista ( corta )
- 2 scalognetti
- olio EVO
- 4 più ingredienti .....
" Zucchittas 'e Gambereddos "
Pasta terra mare
- 3oo gr. di gamberetti sgusciati
- 2 piccole zucchine
- 3 pomodorini
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 7 più ingredienti .....
Calamari Saltati Con Pesto
- 10 calamari freschi
- balilico
- prezzemolo
- olio d'oliva extra vergine
- 8 più ingredienti .....
Risotto Alla Crema di Arancia e Capesante
Per 1 persona
- 60 grammi di riso
- 3 capesante
- mezzo cucchiaio di farina
- 1 arancia
- 3 più ingredienti .....
Linguine Alle Vongole Su Crema di Patate e Prezzemolo
Innovativa e buonissima
- 500 gr di vongole
- 300 gr di linguine
- 3 patate grandi
- prezzemolo q.b
- 4 più ingredienti .....
Polpette di Granchio
Ricetta spagnola
- 2 litri e mezzo di latte
- pizzico di noce moscata
- olio evo
- 1 cipolla
- 9 più ingredienti .....
Polpo, Su Crema di Patate e Prezzemolo e Pomodorini
- 750 gr di polpo
- 500 gr di patate
- limone intero
- aglio 2 spicchi
- 5 più ingredienti .....
Linguine Cozze Sgusciate e Pachino
- 600gr cozze
- q.b. pomodorini
- 500gr linguine
- q.b. olio evo
- 3 più ingredienti .....
Paella di Pesce
- 200 g scampi
- 200 g gamberi
- 500 g cozze
- 500 g vongole
- 8 più ingredienti .....
Jiao Zi - Ravioli Cinesi
20 ravioli
- 250 gr farina 00
- 150 ml acqua
- 1 pizzico di sale
- 150 gr maiale macinato
- 7 più ingredienti .....
Capesante Con Crema di Rucola e Crostino di Pane Integrale
- 8 capesante
- 3/4 mazzetti di rucola
- 200gr di panna
- pane integrale q.b.
- 1 più ingredienti .....
Conchiglie Al Ragù di Coniglio
- 350gr di conchiglie
- 300gr di coniglio
- 1 cipolla
- 1 costa di sedano
- 5 più ingredienti .....