Zuppa di Pesce
- 800g passata o polpa di pomodoro
- 500 g misto di cozze,vongole, merluzzo, totano, polpo
- q.b. prezzemolo
- 1 bicchiere vino bianco
- 6 più ingredienti .....
Risotto Ai Funghi Porcini
piatto sano e succoso
- 1 fungo porcino essiccato o fresco
- 1/2 dado vegetale
- 1/2 scalogno
- olio extravergine d'oliva
- 2 più ingredienti .....
Merluzzo Al Forno
Piatto saporito e sano
- circa 600g di merluzzo ( un merluzzo buono)
- 2 pomodori
- olio extravergine d'oliva
- sale qb
- 3 più ingredienti .....
Bagna Cauda Piemontese
Un po' di tradizione
- 2 teste d'aglio
- 1 l di olio di semi di girasole
- 500 ml di latte
- 1kg e mezzo di acciughe
- 1 più ingredienti .....
Peperoni Ripieni Al Forno
- 2 peperoni
- 1 mozzarella
- 5/6 pomodorini datterino
- una scatoletta di sgombro o tonno sott'olio
- 7 più ingredienti .....
Salmone Al Cartoccio
- 500 gr di salmone
- pomodirni q.b.
- prezzemolo q.b.
- 1 spicchio d'aglio
- 3 più ingredienti ..
Pasta Panna e Tonno
- 300 g di pasta
- 200 ml di panna
- 80 g di tonno
Super Easy Kale Salad
- 6 Tbsp Olive Oil
- 6 Tbsp Fresh Lemon Juice
- 1 Tbsp Honey
- 1 tsp Sea Salt
- 2 più ingredienti .....
Tartufi Al Cacao
- 100 grammi cioccolato al latte
- 150 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi panna fresca
- 25 grammi burro
- 2 più ingredienti .....
Panna Cotta
Panna cotta con salsa di fragole
- 500 ml di latte
- 500 ml di panna fresca
- 300 g di zucchero
- 1 baccello di vaniglia
- 5 più ingredienti .....
Fritto Misto di Pesce
Per 4 persone
- 100 g di triglie
- 100 g di alici
- 100 g di merluzzetti
- 100 g di soglioline
- 3 più ingredienti .....
Pasta Fresca All Uovo Con Guanciale e Pomodorini
Aggiunta di Philadelphia e basilico
- 100 grammi di guanciale a cubetti
- 10 pomodorini tagliati in 4
- 35 grammi di philadephia
- 4 foglie di basilico tritate
- 2 più ingredienti .....