Penne Panna e Salmone (per Una Persona)
- un pizzico di sale nella padella con il burro,il salmone,e la p...
- 100 grammi di salmone affumica...
- 110 grammi di pasta (preferibi...
- 100 ml di panna
- 2 più ingredienti ..
Risotto di Melanzane
Per 3 Persøne
- 6 Melanzane Perline
- 2 Pomodori
- Q.b Cipolla
- 250 Gr. di riso
- 3 più ingredienti .....
Frittata Con le Zucchine
Per 2 Persone
- 2 Zucchine
- Un po' di Scalogno
- 5 Uova
- Sale
- 1 più ingredienti .....
Gnocchi Dolci Alla Cannella
Per 4 persone
- Q.b formaggio grana
- Q.b cannella
- Q.b zucchero
- Una noce di burro
- 1 più ingredienti .....
Besciamella di Nella
Ricetta Della Nonna!
- Latte Q.b
- Farina Q.b
- Burro Q.b
- Un Pizzico di Sale
- 1 più ingredienti .....
Orata Al Vapore
con sfilettatura
- Orata
- Coltello
- Pinzetta
- Vaporiera
Fagottini Della Baita
Per 2 Persone
- 300 Grammi di Fagottini allo Speck
- Un Quarto Di Ricotta Affumicat...
- Q.b Burro
- Sale
Strüdel Con Finferli e Asiago
Per 4-5 Persone
- 2 Fette di Speck Affumicato
- 1 Spicchio D'Aglio
- 500 Gr.di Funghi Finferli
- 15 Gr.Di Burro
- 10 più ingredienti ..
Cotoletta Alla Milanese
Con Contorno Di Verdura
- 7 Petti Di Pollo
- 2 Uova
- Q.B Finocchio
- Sale Q.B
- 4 più ingredienti .....
Filetto Al Pepe Rosa
Per 3 persone
- Scalogno q.b
- 20 grammi di Burro
- 600 gr.Filetto di maiale
- 2 cucchiaini di pepe rosa
- 2 più ingredienti .....
Spaghetti Con Orata e Pomodoro
- 240 grammi di pasta
- 1 spicchio d'aglio
- 6-8 pomodori medi
- capperi
- 3 più ingredienti .....
Torta di Pane Con Marmellata di Arance e Cioccolato
- pane avanzato non raffermo qb
- latte fresco 2 bicchieri
- 1 uovo
- 100 + 20 g (da mettere dopo,sopra la torta prima della cottura) di zucchero
- 4 più ingredienti .....