" Abbunzu 'onu "

Buon miscuglio

• 350 gr. di frattaglie di pollo
• 1 peperone rosso
• 1 cipolla bianca media
• qualche oliva denocciolata
• 4 più ingredienti .....

" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!

Pasta al sugo di pollo

• 250 gr. di ditali
• 350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza
• 1 spicchio d'aglio
• qualche pomodorino
• 5 più ingredienti .....

" Ramaria Flava " in Rosso !!!

Stufato con carne fagioli e ramaria

• 300 gr. di ramaria flava
• 1 scalogno piccolo
• 2 spicchi d'aglio
• 1 barattolo di fagioli borlotti gia' cotti
• 7 più ingredienti .....

" Magnottu Cun Birrijedda "

Fettine in umido

• 300 gr. di fettina di manzo
• 1 costina di sedano con foglie
• 3 foglie di basilico
• 1/2 carota
• 7 più ingredienti .....

" Parasambene " ...fattu Goi !!!

Diaframma con Peperone e Cipolla

• 2 pezzi Diaframma bovino
• 1 peperone dolce rosso
• 1 cipolla bianca
• olio EVO
• 5 più ingredienti .....

" Pioppijeddos 'chin Sabores "

Pioppini in crema

• 250 gr. di funghi pioppini
• 200 gr. di panceta affumicata
• 1 cipolla bionda
• 4 pomodorini
• 6 più ingredienti .....

Fusilli Al Pesto di Tonno

Per 4 persone

• 500 grammi di fusilli
• 300 grammi di tonno
• 2 cucchiai di aceto
• 5 filetti di tonno
• 3 più ingredienti .....

Ravioli Con Crema di Basilico

• INGREDIENTI per 2 persone
• un pugno di basilico fresco
• 200 g di ricotta
• 3 cucchiai di parmigiano
• 4 più ingredienti .....

Pasta Picchio Pacchio

con pomodoro e basilico fresco

• 20 pomodorini di pachino
• 8 cucchiai di olio
• 50 g di parmiggiano
• 1 cucchiaio di pecorino
• 4 più ingredienti .....

Pesto di Pomodoro

Pasta estiva

• INGREDIENTI PER 2 persone
• 15 pomodori pachino
• 6 foglie di basilico
• 2 cucchiaini di pinoli
• 4 più ingredienti .....

Mezze Maniche Integrali Tonno e Pachino

• INGREDIENTI per 2 persone
• 200 g di mezze maniche intengrali
• 1 cipolla
• 2 scatolette di tonno
• 4 più ingredienti .....

Insalata di Farro

Ideale per la dieta

• INGREDIENTI per 2 persone
• 4 pugni di farro
• 1 carota grande
• 2 scatolette di tonno
• 7 più ingredienti .....