Risotto Mantecato Con Burrata .crema di Pomodoro e Basilico

• 1 burrata
• 70gr carnaroli
• olio evo
• sale
• 5 più ingredienti .....

Focaccette

le mie focaccie morbide

• latte 250ml
• farina 0 400 gr
• vino bianco qb
• sale 10gr
• 2 più ingredienti .....

Risotto Allo Zenzero, Vino Rosso Al Rosmarino e Salsiccia

• vino rosso
• burro
• amido di mais
• rosmarino
• 11 più ingredienti .....

Crostata Alla Frutta

• PER LA BASE:
• 250 g di farina
• 20 ml di latte
• buccia di limone
• 8 più ingredienti .....

Polpette Al Sugo

• parmigiano
• 1 uovo
• 500 g di macinato
• prezzemolo
• 5 più ingredienti .....

Crostata di Marmellata

• 2 uova
• 100g di zucchero
• 100ml di olio di semi di girasole(mezzo bicchiere)
• 300g di marmellata
• 3 più ingredienti .....

Sbriciolata Con Crema All'arancia

• 300ml di latte
• 2 arance
• 220ml di succo d'arancia
• 3 tuorli
• 8 più ingredienti .....

Torta All'arancia

• 3 uova
• 200g di farina
• 150g di zucchero
• 200ml per succo darancia(per la crema)3 arance
• 4 più ingredienti .....

Linguine Alla Michele

Agli scampi freschi

• 250gr di linguine
• 12 scampi medi
• aglio
• olio evo
• 6 più ingredienti .....

Chiffon Cake

• 300 gr di zucchero
• 290 gr di farina
• 200 ml di acqua
• 120 ml di olio di semi
• 5 più ingredienti .....

Crema di Limoncello

• 1 litro di alcool puro
• 2 litri di latte parzialmente scremato
• Kg. 1,400 di zucchero
• Kg 1 di limone
• 1 più ingredienti .....

Pasta Con Crema di Peperoni

Pasta con crema d i peperoni

• peperpnu,pasta,olio e aglio