Pasta " Puppurruju "

Maccarronese cun boidos de mare...!!!

• 150 gr. di gamberetti
• 330 gr. di pasta mista ( corta )
• 2 scalognetti
• olio EVO
• 4 più ingredienti .....

" Zucchittas 'e Gambereddos "

Pasta terra mare

• 3oo gr. di gamberetti sgusciati
• 2 piccole zucchine
• 3 pomodorini
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 7 più ingredienti .....

Calamari Saltati Con Pesto

• 10 calamari freschi
• balilico
• prezzemolo
• olio d'oliva extra vergine
• 8 più ingredienti .....

Risotto Alla Crema di Arancia e Capesante

Per 1 persona

• 60 grammi di riso
• 3 capesante
• mezzo cucchiaio di farina
• 1 arancia
• 3 più ingredienti .....

Linguine Alle Vongole Su Crema di Patate e Prezzemolo

Innovativa e buonissima

• 500 gr di vongole
• 300 gr di linguine
• 3 patate grandi
• prezzemolo q.b
• 4 più ingredienti .....

Polpette di Granchio

Ricetta spagnola

• 2 litri e mezzo di latte
• pizzico di noce moscata
• olio evo
• 1 cipolla
• 9 più ingredienti .....

Polpo, Su Crema di Patate e Prezzemolo e Pomodorini

• 750 gr di polpo
• 500 gr di patate
• limone intero
• aglio 2 spicchi
• 5 più ingredienti .....

Linguine Cozze Sgusciate e Pachino

• 600gr cozze
• q.b. pomodorini
• 500gr linguine
• q.b. olio evo
• 3 più ingredienti .....

Paella di Pesce

• 200 g scampi
• 200 g gamberi
• 500 g cozze
• 500 g vongole
• 8 più ingredienti .....

Jiao Zi - Ravioli Cinesi

20 ravioli

• 250 gr farina 00
• 150 ml acqua
• 1 pizzico di sale
• 150 gr maiale macinato
• 7 più ingredienti .....

Capesante Con Crema di Rucola e Crostino di Pane Integrale

• 8 capesante
• 3/4 mazzetti di rucola
• 200gr di panna
• pane integrale q.b.
• 1 più ingredienti .....

Conchiglie Al Ragù di Coniglio

• 350gr di conchiglie
• 300gr di coniglio
• 1 cipolla
• 1 costa di sedano
• 5 più ingredienti .....