" Berbecche " Olive e Cipolline...
Carne di pecora in padella !!!
- 450 gr. di carne di pecora...
- una manciata di olive nere denocciolate...
- una manciata di cipolline sottaceto...
- un rametto di mirto nostrano...
- 7 più ingredienti .....
" Cugumeddu e 'zzucchíta "...
Stufato di funghi e zucchine ...
- 20 piccoli prataioli
- 1/2 zucchina nostrana
- 1 cipolla bionda
- 300 gr. pancetta affumicata
- 5 più ingredienti .....
"cazzabubbu 3' Serie "
Merluzzo alla povera...
- formaggio pecorino locale
- 650 gr. di filetto di Merluzzo
- un mazzetto di prezzemolo
- un puntale di menta piperita l...
- 10 più ingredienti ..
" Ottiéri Chibudda "
Cipolla al forno ...
- 1 grossa cipolla " Ottierésa "
- 150 gr. di carne " purpeddas "
- 2 fette di fontina
- pane grattuggiato
- 3 più ingredienti .....
" Òe 'buru ... "
" Carote con sedano in Píkka "
- 2 coste di sedano
- 4 carote
- 2 spicchi sminuzzati di aglio
- qualche foglia di prezzemolo
- 4 più ingredienti .....
Maccarrones " Nóu Friscualénus "
Maccheroni " Nuovo fresco respiro "...
- 500 gr. di Cavatoni ( pasta )
- 150 gr. di Guanciale nostrano
- 2 cucchiai di olio EVO
- 1 spicchio di aglio
- 4 più ingredienti .....
Insalata di Asparagi Con Salsa di Mandorle,spuma Alla Menta
e croccante di carbone
- 50 gr. di formaggio grattuggiato fine(comte,auricchio)
- 200 gr di mandorle pelate
- latte di mandorle
- panna
- 15 più ingredienti ..
Calamari Saltati Con Pesto
- 10 calamari freschi
- balilico
- prezzemolo
- olio d'oliva extra vergine
- 8 più ingredienti .....
Mezze Maniche Ricotta e Pomodorini
svuota frigo
- 500g di mezze maniche
- 8 datterini
- 300g di ricotta di bufala
Cheesecake Kinder Cereali
- 120 g di riso soffiato
- nutella
- 500 g di mascarpone
- 250 g di panna
- 2 più ingredienti .....
Torta Al Cioccolato
- 1 vasetto di yogurt
- 2 vasetti di zucchero
- 2 vasetti di farina
- 1 vasetto di fecola di patate
- 6 più ingredienti .....
Torta Albero di Natale
- Torta 7 vasetti
- 1 vasetto di Yogurt alla Vaniglia
- 3 uova
- 3 vasetti di farina
- 13 più ingredienti .....
