Sfoglia Al Prosciutto.

• Un rotolo di pasta sfoglia (in genere la faccio, ma stasera l'ho comprata per provarla)
• pesto peperoni e noci qb
• prosciutto cotto qb
• provola qb
• 1 più ingredienti .....

Pennette Ai Quattro Formaggi e Cipolla

Per 2 persone

• formaggio grattugiato
• Vari tipi di formaggi qb
• mezza cipolla
• olio d'oliva
• 5 più ingredienti ..

Frittelle All'uovo e Formaggi

• formaggio grattugiato qb
• formaggio e provola tagliati a cubetti
• Farina 00 qb
• 230 ml di latte
• 5 più ingredienti ..

Cuoricini Con Sorpresa di Quinoa e Zucchine Speziati

Una ricetta golosa e allo stesso tempo sana.

• 100g di quinoa
• 1 zucchina media
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di crusca d'avena
• 7 più ingredienti .....

Fusilli Arcobaleno

Per 4 persone

• 1 melanzana
• 2 carote
• 1 zucchina
• 6/7 funghi champignon
• 5 più ingredienti .....

Lasagne Vegetariane Zucca e Funghi

• Pasta Sfogliavelo (una Confezione) 600 Gr Zucca Pulita 300gr Besciamella Sale Noce Moscata Olio Evo
• 100gr Parmigiano 40gr Funghi 250gr Porro

Crocchette Soffici di Carote

un secondo piatto leggero

• 300 gr carote lavate e sbucciate
• 1 cipolla piccola
• 30 gr pane grattugiato
• 30 gr parmigiano grattugiato
• 4 più ingredienti .....

Mix di Cereali Alle Trombette Dei Morti

Per l'autunno in arrivo

• 2 cucchiai di olio evo
• 1 cipolla bianca piccola
• 170 gr di riso, orzo, farro o un mix di cereali a piacere
• brodo vegetale (circa 1 litro, ma tenetevi abbondanti)
• 4 più ingredienti .....

Muffin di Zucchine e Funghi Secchi

Con farina di ceci

• 2 uova
• 90 ml latte
• 90 ml olio evo
• 2-3 cucchiai parmigiano grattugiato
• 6 più ingredienti .....

Uova Strapazzate Al Parmigiano

Con patate saltate burro e rosmarino

• 2 uova medie
• 20 gr parmigiano
• sale e pepe q.b.
• olio evo q.b.
• 4 più ingredienti .....

Pennette Zucchine e Ricotta

Una pasta leggera e cremosa

• 160 gr pennette rigate
• 1 cipolla bianca media
• 1 zucchina medio-grande
• 3 cucchiai colmi di ricotta
• 4 più ingredienti .....

" Imboligheddos in Proa " ...eh?

Saccottini al forno

• 1 rotolo di pastasfoglia
• qualche pomodorino
• mozzarella
• wursterini
• 1 più ingredienti .....