" Imboligheddos in Proa " ...eh?
Saccottini al forno
- 1 rotolo di pastasfoglia
- qualche pomodorino
- mozzarella
- wursterini
- 1 più ingredienti .....
" Cugumeddu " in 'gabbina...
Saccottini ai funghi con pomodoro e pancetta ...
- 5 o 6 funghi Champignon
- 2 pomodori a misura di fungo
- origano
- sale
- 3 più ingredienti .....
Gnocchi di Zucca Alle Noci
- 1200 g gnocchi di patate e zucca
- 200 g di noci pulite
- 100 g di grana grattuggiato
- 200 ml di panna da cucina
- 5 più ingredienti .....
Rotolini di Zucchine Con Pollo e Mozzarella
- 2 zucchine
- 1 petto di pollo
- 1 mozarella
- pesto
- 5 più ingredienti .....
Pasta Fredda Robiola Zafferano e Rucola
- 750g di pasta corta
- 2 bustine di zafferano
- 2 robioline nonno nanni
- rucola
- 2 più ingredienti .....
Frittata Con Fiori di Zucca
- 25 fiori di zucca
- 10 uova
- parmigiano q.b.
- sale pepe
Gnocchi di Ricotta
- 1kg di ricotta di mucca
- 2 uova
- qualche cucchiaio di parmigiano
- sale
- 2 più ingredienti .....
Pizza di Melanzane
- mozzarella o formaggio a piacere
- 3 melanzane
- pomodori pelati
- prosciutto cotto
Cannoli Siciliani
- 250g di farina 00
- 30 g di burro
- 30 g di zucchero
- 1 uovo
- 10 più ingredienti .....
Gnocchetti Alle Fragole
- INGREDIENTI per 2 persone
- 500 g di gnocchetti
- una cipolla rossa
- 200 g di gorgonzola al mascarpone
- 4 più ingredienti .....
Rotolo di Melanzane
- INGREDIENTI per 4 persone
- 3 melanzane grandi
- 1 latta di passata di pomodoro
- 400 g di mozzarella disidratata
- 4 più ingredienti .....
Hamburger Vegetariani di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana media
- un vasetto di ricotta da 100/ 150 g
- due cucchiaini di prezzemolo
- 7 più ingredienti .....
