Tartine Con Mousse di Avocado,salmone Affumicato e Aneto

Semplice idea per cenone di natale e similari

• succo di 1 limone
• 100 g di salmone affumicato
• pane nero o pancarre'
• 2 avocado
• 3 più ingredienti ..

Frittata Al Forno Nord Sud

• 4 uova
• 130 g formaggio lerdammer o altro formaggio a pasta morbida
• 1 dl panna fresca
• 2 mazzetti carletti
• 3 più ingredienti .....

La Cioccolatosa

Torta al cioccolato

• 120g di panna fresca
• 100g di latte intero
• 300g di cioccolato fondente
• 150g di farina
• 4 più ingredienti ..

Tartare di Gamberi Su Crema di Piselli All'aneto

• 1 cucchiaino di Aroma Maggi
• 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 1 ciuffetto di aneto
• 100 g di Piselli
• 5 più ingredienti ..

Riso Venere Speziato Con Verdure, Pere e Gamberoni

• Riso venere 240gr (3 persone)
• 2 zucchine
• 1 carota
• 1/2 cipolla
• 3 più ingredienti .....

Casareccie Spada e Ciliegino

Per 3 persone

• olio extra vergine di oliva
• 1 spicchio di aglio
• un mazzo di prezzemolo fresco
• 300 grammi casareccie
• 5 più ingredienti ..

Risotto Alla Pescatora

X 4 persone

• 400 gr di riso Carnaroli
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 1,5 di fumetto di pesce
• 150 gr di gamberi
• 4 più ingredienti ..

Spaghetti Integrali Tonno e Cipolla

X 4 persone

• una manciata di capperi sotto sale
• 2 filetti di tonno
• 400g di pasta integrale
• 1/2 cipolla rossa
• 3 più ingredienti ..

Arrosto di Manzo

• una fetta di lardo
• 1/2 cipolla rosa di tropea
• 1 gambo di sedano
• 1,5kg di carne di manzo(spalla)
• 4 più ingredienti ..

Risotto Carote e Gamberetti

Dosi per 4 persone

• gamberetti
• 2 carote
• riso 3 bicchieri
• vino bianco qb
• 7 più ingredienti .....

Insalata di Pasta

Dosi per 2/3 persone

• 10 Pomodorini
• 4 Würstel
• 1 Mozzarella
• Emmental
• 7 più ingredienti .....

Spaghetti Gamberi Pesto e Pomodorini Datterini

Questa ricetta è dosata per due persone

• pesto cremoso di basilico 1 cucchiaio
• 3 gamberoni
• sale qb
• 10 pom. datterini
• 3 più ingredienti ..