Focaccia Al Rosmarino
- 500 grammi di farina 0 o 00
- 300 ml di acqua
- 15 grammi lievito di birra
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 6 più ingredienti .....
Pane Agolou
- 500 g di farina
- 21 g di lievito secco attivo
- 8 g di zucchero
- un pizzico di sale
- 3 più ingredienti .....
Muffin di Zucchine e Funghi Secchi
Con farina di ceci
- 2 uova
- 90 ml latte
- 90 ml olio evo
- 2-3 cucchiai parmigiano grattugiato
- 6 più ingredienti .....
Spianata Alle Olive e Rosmarino
Alta e soffice
- 1 kg farina 0
- 500 ml acqua tiepida
- 60 gr olio evo
- 30 gr lievito di birra fresco
- 8 più ingredienti .....
Pan Bauletto Integrale
sempre morbido
- 500 gr farina integrale
- 50 gr olio evo
- 125 ml latte tiepido
- 125 ml acqua tiepida
- 4 più ingredienti .....
Panini Sofficissimi
Morbidi panini
- 500 gr farina 0 o petra 1
- 250 gr latte temperatura ambiente
- 50 gr olio di semi
- 10 gr di lievito di birra
- 2 più ingredienti .....
Pizza Con Impasto Al Basilico Con Fiori di Zucca, Salsiccia
Buona e innovativa
- 1 kg di farina
- 15 gr di lievito di birra
- 60 gr di basilico
- 600 ml di acqua
- 6 più ingredienti .....
Cartocciate Siciliane
- 500g di farina
- Sale q. b
- 25g di lievito di birra
- Una tazzina di olio
- 7 più ingredienti .....
Pane Alla Zucca.
- 500 gr di zucca cotta e pulita.
- 500 gr di farina 00.
- un cubetto di lievito di birra.
- mezzo bucchiere di olio.
- 1 più ingredienti .....
Panini Veloci Al Latte.
- 450 gr di farina 00.
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate.
- una presa abbondante di sale.
- 30 ml di olio evo.
- 4 più ingredienti .....
Pizza
- 600 g di farina
- olio extravergine d'oliva q.b.
- 25 g di lievito di birra
- sale q.b.
- 1 più ingredienti .....
Pizza Fritta
- 150 g di farina
- olio extravergine d'oliva q.b.
- 5 g di lievito di birra
- sale q.b.
- 1 più ingredienti .....
