Ravioli Alla Pechinese
- 450 g. di carne di maiale macinata
- 450 g. di pollo macinato
- 15 ml di salsa di soia
- 15 ml di olio di sesamo
- 3 più ingredienti .....
Puerco Pibil con pentola a pressione
pentola a pressione Instant Pot
- 50g di annatto
- 15 chiodi di garofano interi
- 5g di semi di cumino
- 10 bacche di pimento intere
- 9 più ingredienti .....
Tortellini Panna e Prosciutto
Per 3 persone
- 250 grammi di tortellini
- Una noce di burro
- 125 ml di panna
- Una fetta di prosciutto cotto a dadini
Insalata di Riso
Per 4-5 persone
- 100 grammi di Wurstel piccoli
- 100 grammi di fontina
- 85 grammi di olive verdi snocciolate
- 75 grammi di olive nere snocciolate
- 6 più ingredienti .....
" Ramaria Flava " in Rosso !!!
Stufato con carne fagioli e ramaria
- 300 gr. di ramaria flava
- 1 scalogno piccolo
- 2 spicchi d'aglio
- 1 barattolo di fagioli borlotti gia' cotti
- 7 più ingredienti .....
Lasagne Integrali
- INGREDIENTI PER 8 PERSONE
- per il ragú:
- 2 carote
- 2 pezzi di sedano
- 16 più ingredienti .....
Pizza Parigina
pasta per pizza e pasta sfoglia
- 1 base di pasta per pizza
- 1 base di pasta sfoglia
- 200 ml di passata di pomodoro
- 2 cucchiai di panna da cucina
- 5 più ingredienti .....
Cuore di Melanzana Con Pasta Al Forno
Anelletti siciliani
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- mezza cipolla bianca
- olio q.b
- 300 g di passata di pomodoro
- 6 più ingredienti .....
Omelette
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 100 g di funghi
- 150 g di prosciutto cotto
- 4 cucchiai di grana padano
- 6 più ingredienti .....
Lasagna di Patate
- 10 patate
- INGREDIENTI per 6/8 persone
- 200 ml di besciamella
- 2 etti di prosciutto cotto
- 4 più ingredienti .....
Pasta Panna e Prosciutto
.. e un tocco di pepe!
- 200g di pasta (per 2 persone)
- 100g di prosciutto
- 80g di panna
- sale e pepe q.b.
Sfoglia Al Prosciutto.
- Un rotolo di pasta sfoglia (in genere la faccio, ma stasera l'ho comprata per provarla)
- pesto peperoni e noci qb
- prosciutto cotto qb
- provola qb
- 1 più ingredienti .....
