Pane di Farro Integrale
- 800g farina di farro integrale
- 200g farina '0'
- 5g lievito
- 700cl di acqua tiepida
- 2 più ingredienti .....
Focaccia Al Rosmarino
- 500 grammi di farina 0 o 00
- 300 ml di acqua
- 15 grammi lievito di birra
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 6 più ingredienti .....
Capesante Con Crema di Rucola e Crostino di Pane Integrale
- 8 capesante
- 3/4 mazzetti di rucola
- 200gr di panna
- pane integrale q.b.
- 1 più ingredienti .....
Focaccette
le mie focaccie morbide
- latte 250ml
- farina 0 400 gr
- vino bianco qb
- sale 10gr
- 2 più ingredienti .....
Focaccia Rustica Prosciutto e Formaggio
- 2 rotoli di pasta sfoglia pronta rotonda
- 250 g di prosciutto cotto a dadini
- 250 g di provola dolce
- 1 uova per spennellare
Merluzzo in Umido
Accompagnare al pane carasau💙
- INGREDIENTI per 2 persone
- 300 g di merluzzo
- 2 spicchi di aglio
- 8 pomodorini
- 4 più ingredienti .....
Focaccia Pomodoro e Patate
- un uovo
- 6 patate
- pangrattato
- erba cibollina o pepe nero(o qualunque spezia)
- 5 più ingredienti .....
Focacce
- 125 ml di latte tiepido
- 125 ml di acqua tiepida
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina meglio se meta di manitoba e l'altra 00
- 3 più ingredienti .....
Piadine di Crusca di Grano Tenero
- Crusca di grano tenero 100gr
- Farina manitoba 200gr
- Latte 100ml
- Acqua 50 ml
- 3 più ingredienti .....
Piadina Messicana
- 2 piadine
- 1 peperone
- 1/2 cipolla rossa grande
- 1/2 bicchiere di birra
- 10 più ingredienti .....
Pizza tortilla Margherita
- 4 Tortilla grandi
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 180 g di Passata di Pomodoro
- 200 g di Mozzarella Fresca
- 2 più ingredienti .....
Torta Margherita
Una torta morbida e saporita.
- 150g di farina
- 180g di zucchero
- 16g lievito per dolci
- 150g fecola di patate
- 6 più ingredienti .....