Cuore di Melanzana Con Pasta Al Forno
Anelletti siciliani
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- mezza cipolla bianca
- olio q.b
- 300 g di passata di pomodoro
- 6 più ingredienti .....
Gnocchi Alla Romana
Per 4 persone
- 180 Grammi Di Semolino Di Grano Duro
- 100 Grammi Di Parmigiano Grattugiato
- 100 Grammi Di Burro
- Un Litro Di Latte
- 2 più ingredienti .....
Tortellini Panna e Prosciutto
Per 3 persone
- 250 grammi di tortellini
- Una noce di burro
- 125 ml di panna
- Una fetta di prosciutto cotto a dadini
Sfoglia Al Prosciutto.
- Un rotolo di pasta sfoglia (in genere la faccio, ma stasera l'ho comprata per provarla)
- pesto peperoni e noci qb
- prosciutto cotto qb
- provola qb
- 1 più ingredienti .....
Cocktail di Gamberi in Cestini di Pasta Filo
- 1 sfoglia di pasta filo
- mezza arancia
- 200 g di gamberetti
- 300 g di maionese
- 4 più ingredienti .....
Strüdel Con Finferli e Asiago
Per 4-5 Persone
- 1 Spicchio D'Aglio
- 500 Gr.di Funghi Finferli
- 15 Gr.Di Burro
- 2 Patate Novelle
- 10 più ingredienti .....
Quiche Zucchine e Speck
- Pasta sfoglia
- 300 gr Zucchine
- Cipolla qb
- 3 Uova
- 7 più ingredienti .....
Fagottini di Pasta Fillo
con prosciutto cotto, provola e fagiolini
- 300 gr di pasta fillo
- 3 fette di provola
- 100 gr di prosciutto cotto
- 200 gr fagiolini
- 1 più ingredienti .....
Torta Salata Patate e Speck
- 3 patate medie
- 1 mozzarella
- 100 gr speck
- 1 rotolo di pasta sfoglia
Pizzette
- 230 g di pasta sfoglia
- sale q.b.
- 60 g passato di pomodoro
- 125 g di mozzarella
Torta Rustica
Patate e pancetta
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 pasta sfoglia tonda
- 100 g di pancetta affumicata
- 8 fettine di galbanino
- 4 più ingredienti .....
Pizza Golosona
Pizza salamino piccante e cipolla
- 500 g di farina tipo '00' (meglio se manitoba)
- 100 ml di acqua tiepida
- 7 g di lievito secco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 7 più ingredienti .....
