Pasta Fresca All Uovo Con Guanciale e Pomodorini
Aggiunta di Philadelphia e basilico
- 100 grammi di guanciale a cubetti
- 10 pomodorini tagliati in 4
- 35 grammi di philadephia
- 4 foglie di basilico tritate
- 2 più ingredienti .....
Paglia e Fieno Ai Peperoni
Con salsa al basilico
- 3 nodini (150 gr circa) di pasta all'uovo paglia e fieno
- 1 peperone giallo medio-piccolo
- 1 peperone rosso medio-piccolo
- 1 cipolla bianca
- 3 più ingredienti .....
Tagliatelle Fatte in Casa
classica pasta all uovo di nonna
- farina grano duro 200gr
- 2uova grandi
- sale q.b
- goccio di olio evo
Pasta All'uovo: la Ricetta
- 300 gr semola (rimacinata)
- 2 uova
- 1 pizzico sale
Lasagne Con Il Pesce: Ricetta Della Lasagnetta Agli Scampi
- 4 sfoglie pasta all'uovo (del diametro di cm 20)
- 12 scampi (medio-grandi)
- 4 pomodori (rossi maturi)
- 1 porro (medio)
- 14 più ingredienti .....
Pasta All’uovo Fatta in Casa, Con Nero di Seppia
- 200 gr farina (di grano tenero)
- 200 gr farina (di grano duro)
- 4 uova
- 2 - 3 sacche nero di seppia
- 2 più ingredienti .....
Pasta All'uovo Con Impastatrice
- Farina 00 600 gr
- Uova 6
- Sale 1 cucchiaio da tè
Lasagne in Bianco
- 250 gr pasta all'uovo (a rettangoli)
- 500 gr funghi champignon
- 4 salsicce di prosciutto
- 300 gr besciamella
- 5 più ingredienti .....
Pasta All'uovo Lavorata a Mano
- Farina di grano duro o semola 600 gr
- Uova 6
- Sale 1 cucchiaio da tè
Pasta All'uovo Verde
- Farina di grano duro o semola 1 kg
- Spinaci 500 gr
- Uova 6
- Sale 1 cucchiaio da tè
Pasta e Fagioli
- 300 gr fagioli (borlotti)
- foglie alloro
- sale
- pepe (nero)
- 2 più ingredienti .....
Pasta All'uovo di Soli Tuorli
- Farina 500 gr
- Tuorlo d'uovo 15
- Acqua o 3 2 cucchiai da tavola
- Sale 1 cucchiaio da tè
