" Páza 'e Fenu "

Tagliatelle con tonno-piselli-cipolla ...

• 100 ml. di panna da cucina
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 100 gr. di tonno
• 3 cucchiai di pisellini primavera
• 5 più ingredienti ..

" Zucchittas 'e Gambereddos "

Pasta terra mare

• 350 gr. di pasta corta
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 3oo gr. di gamberetti sgusciati
• 2 piccole zucchine
• 7 più ingredienti ..

Spaghetto Quadrato Cacio e Pepe

• 1 bicchiere di acqua frizzante
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di pepe
• 200 g di pecorino romano d.o.p
• 1 più ingredienti ..

Cannoli di Pasta Fillo Con Salmone

• 100 g di salmone affumicato
• 200 g di ricotta
• 1 sfoglia di pasta filo
• INGREDIENTI PER 10 CANNOLI
• 1 più ingredienti ..

Linguine Alle Vongole Su Crema di Patate e Prezzemolo

Innovativa e buonissima

• olio extravergine di oliva q.b
• 1 spicchio di aglio
• 300 gr di linguine
• 500 gr di vongole
• 4 più ingredienti ..

Orecchiette Alle Cime di Rapa

Orecchiette con Cime di Rapa

• 120 gr di Orecchiette
• 1 cicchiaio di Capperi dissalati
• 25 gr di Pan Grattato
• 0,300 kg di Cime di Rapa
• 3 più ingredienti ..

Pasta Con Tonno

• 100 g Pasta
• Passata di pomodoro
• Olio
• 80 g Tonno sott'olio
• 3 più ingredienti ..

Ravioli Con Pasta Agli Spinaci

• 50 gr di ricotta fresca
• 70 gr di pasta di salame oppure una carne cotta o...
• 400 gr di farina (00 o a piacere)
• 250 gr di spinaci cotti
• 2 più ingredienti ..

Linguine Cozze Sgusciate e Pachino

• 500gr linguine
• 600gr cozze
• q.b. pomodorini
• q.b. olio evo
• 3 più ingredienti ..

Torta Salata Rustica

Patate, speck e pecorino sardo fresco

• Acqua 70 ml
• 200gr Farina 00
• Burro 100gr
• Sale qb
• 8 più ingredienti .....

Jiao Zi - Ravioli Cinesi

20 ravioli

• 2 cucchiai salsa di soia
• 1 pizzico di sale
• 250 gr farina 00
• 150 ml acqua
• 7 più ingredienti ..

Fusilloni Gamberi e Pomodorini

• 200 grammi di pomodorini
• un rametto di timo
• 250 grammi di pasta
• 7 gamberi di medie dimensioni
• 2 più ingredienti ..