Trofie Zucchine e Gamberi
Un primo piatto tutto da gustare
- 400 gr di trofie
- 250 gr di gamberi surgelati
- 3 zucchine piccole
- 4 pomodorini
- 5 più ingredienti .....
Cime di Rapa Con Salsiccia e Peperoni Tondi Alla Calabrese
- 250 gr di cime di rapa
- 2 pezzi di salsiccia fresca
- mezzo peperoncino piccante
- 2 peperoni tondi secchi
- 3 più ingredienti .....
Risotto Alla Parmigiana
- 400 Grammi di Riso Carnaroli
- 100 grammi di Parmigiano Reggiano
- 50 Grammi Grammi di Burro
- 1 Cipolla
- 3 più ingredienti .....
Pizza Stellata Con Cime di Rapa e Salsiccia
- Farina 200g
- Acqua 150ml
- Lievito 4g
- Sale 15g
- 5 più ingredienti .....
Bruschetta di Colori e Sapori
Bruschetta mille sapori con crema di salmone.
- Filone di pane e fette ben tagliate 800g
- Carote fini 150g
- Filetto di salmone 200g
- Peperoni gialli e rossi 100g
- 10 più ingredienti .....
Cozze Mediterranee Gradinate Al Forno
- Cozze 200g
- Pane grattato 20g
- Burro aromatizzato alle erbe 40g
- Ciuffi di insalata mista / rossa
- 1 più ingredienti .....
Tiramisù Cheesecake
- 250 gr di mascarpone
- 70 gr di zucchero
- 3 fogli di gelatina
- 2 uova medie
- 6 più ingredienti .....
Carbonara Con Cialda Al Pecorino Romano Guanciale Croccante
- 200gr guanciale
- pecorino romano
- 2 tuorli d'uovo
- linguine trafilate al bronzo
- 2 più ingredienti .....
Risotto Con Zucca e Salsiccia
- 2 tazzine di riso
- 250 grammi di zucca
- 2 salsicce
- aglio
- 6 più ingredienti .....
Gnocchi Salsa e Besciamella
Gnocchi salsa e besciamella
- passata di pomodoro 1 bottiglia
- gnocchi
- galbanino q.b
- besciamella q.b
- 1 più ingredienti .....
Insalata di Asparagi Con Salsa di Mandorle,spuma Alla Menta
e croccante di carbone
- 200 gr di mandorle pelate
- latte di mandorle
- panna
- succo di limone
- 15 più ingredienti .....
Minestrone Ricco
- 2 zucchine
- 2 carote
- 200 g di zucca
- 100 g di funghi
- 7 più ingredienti .....