Mezze Maniche Spada e Pachino
- 600 g di pesce spada fresco
- 600 g di mezze maniche
- 1 cipolla
- 2 latte di pomodorini
- 4 più ingredienti .....
Spaghetti Aglio Olio
E pomodorini
- 200 g di spaghetti
- 8 pomodorini pachino
- 2 spicchi di aglio
- olio q.b
- 2 più ingredienti .....
Pollo Con Zucchine
- 3 fuselli di pollo
- 2 zucchine
- 5 pomodorini
- 1 e 1/2 cipolla
- 4 più ingredienti .....
Risotto Salsiccia e Funghi
- INGREDIENTI per 4 persone:
- 300 gr riso carnaroli per risotti
- 700 ml brodo vegetale
- 1 cipolla
- 8 più ingredienti .....
Pizza Con Impasto Al Basilico Con Fiori di Zucca, Salsiccia
Buona e innovativa
- 3 cucchiai di passata di pomodoro
- 1 kg di farina
- 15 gr di lievito di birra
- 60 gr di basilico
- 6 più ingredienti ..
Pasta Tricolore Fredda
Farfalle con Rucola, Pomodorini e Mozzarella.
- 40 grammi di Rucola
- 2 Spicchi di Aglio
- 250 grammi di Pomodorini
- 200 grammi di Mozzarella
- 2 più ingredienti .....
Carne a Pignatu da Lecce Con Amore
Spezzatino di carne (piatto leccese)
- 1kg di polpa di cavallino
- 2 carote
- rosmarino q.b.
- sale q.b.
- 4 più ingredienti .....
Pasta Ai Frutti di Mare
- 500 gr di spaghetti
- 200 gr di cozze
- 200 gr di vongole
- 200 gr di gamberetti
- 5 più ingredienti .....
Cartocciate Siciliane
- passata di pomodoro
- 500g di farina
- Sale q. b
- 25g di lievito di birra
- 7 più ingredienti ..
Pasta Con Pomodorini e Ricotta
- Pasta
- Sale
- Basilico
- Aglio
- 3 più ingredienti .....
Cestini di Grana Con Guacamole e Gamberi in Salsa di Soia
- gamberi (1 per cestino)
- grana padano grattuggiato
- salsa di soia
- avocado
- 6 più ingredienti .....
Zuppa di Pesce
- 800g passata o polpa di pomodoro
- 500 g misto di cozze,vongole, ...
- q.b. prezzemolo
- 1 bicchiere vino bianco
- 6 più ingredienti ..
