" Ispadeddada de Mare "
Triglie - Cefali - Aguglia e Verdone in padella
- vino bianco
- 7 Triglie
- 2 Cefali
- 1 Aguglia
- 8 più ingredienti ..
" Triglias " in Broíttu 'e Inu !!!
Triglie con soffritto !
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 3 triglie di scoglio
- sedano
- carota
- 5 più ingredienti ..
" Bisteccas de Berbecche "
Pecora in canottiera....
- 1 bicchiere di vino bianco
- 9 bistecchine di pecora
- 2 cipolle rosse
- olio EVO
- 3 più ingredienti ..
" Zucchittas 'e Gambereddos "
Pasta terra mare
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 3oo gr. di gamberetti sgusciat...
- 2 piccole zucchine
- 3 pomodorini
- 7 più ingredienti ..
" Sos Involtinéddos de Domo "
Involtini di carne...
- vino bianco
- 2 fette di pancetta suina
- polpa di pollo
- qualche fetta di mortadella
- 5 più ingredienti ..
Coghinádu Dai " Zizzu " 😎👍
Árrustu isalenádu
- Vino bianco di selezione D.O.C.
- 500 gr. di carne di Vitello oz...
- 10 carote dell'orto di Eleonor...
- 1 cipolla dorata
- 2 più ingredienti ..
" Malloreddos Malaitos "
Energia e sapore ...
- un bicchiere di vino rosso
- 50 gr. prosciutto crudo a tocc...
- 1 spicchio d'aglio
- qualche foglia di prezzemolo
- 9 più ingredienti ..
" Bi - Meat Con Broccoli Peperoni e Asparagi "
Assazzade e poi idimusu
- 1 bicchiere da 0,20 cl. di vino vermentino di Gallura
- 3 cucchiai di olio EVO
- 200 gr. di broccoletti
- 3 asparagi medi
- 5 più ingredienti ..
Risotto Al Vino Rosso
Con speck e noci
- mezzo bicchiere di vino rosso
- INGREDIENTI PER 1 PERSONA
- 1/4 di cipolla
- 2 foglie di radicchio
- 3 più ingredienti ..
Risotto Con Cime di Rape, Carne Trita e Pomodorini
- vino rosso q.b
- 60 gr di riso
- 350 gr di cime di rape
- 1 peperoncino
- 9 più ingredienti ..
Spezzatino
Spezzatino con Patate
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- 1 Carota
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio d'aglio
- 7 più ingredienti ..
Lasagne Al Forno
- vino rosso
- mozzarella
- 500 g di passata di pomodoro
- besciamella
- 9 più ingredienti ..