Risotto Alla Zucca
Con riduzione di aceto balsamico
- 300 grammi riso
- 600 grammi di zucca circa
- 1 bicchiere vino bianco
- Brodo vegetale
- 6 più ingredienti .....
Zucca Alfredo
- 1 zucca intera
- 453 grammi di fettuccine
- 1 tazza di panna liquida
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 più ingredienti .....
Gazpacho di pomodoro e melone
- 1 baguette
- 4 pomodori
- 1 cetriolo inglese
- 1 cucchiaio di aceto di sherry
- 2 più ingredienti .....
Lasagne Vegetariane Zucca e Funghi
- Pasta Sfogliavelo (una Confezione) 600 Gr Zucca Pulita 300gr Besciamella Sale Noce Moscata Olio Evo
- 100gr Parmigiano 40gr Funghi 250gr Porro
Gnocchi di Zucca Alle Noci
- 1200 g gnocchi di patate e zucca
- 200 g di noci pulite
- 100 g di grana grattuggiato
- 200 ml di panna da cucina
- 5 più ingredienti .....
Frittata Con Fiori di Zucca
- 25 fiori di zucca
- 10 uova
- parmigiano q.b.
- sale pepe
Vellutata di Zucca
- 200 g di zucca
- 2 cuori di porro
- 2 patate
- 100 g di funghi
- 4 più ingredienti .....
Risotto di Zucca
Con panna
- INGREDIENTI per 2 persone
- 200 g di zucca
- 1 cipolla
- olio q.b
- 5 più ingredienti .....
Sfogliatelle Con Zucca
- INGREDIENTI per 4 persone
- 100 g di zucca
- 50 g di scamorza
- 100 g di salsiccia
- 4 più ingredienti .....
Pennette Noci, Speack e Zucca
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 200 g di zucca
- 200 g di speack
- 80 g di noci
- 8 più ingredienti .....
Pizza Con Impasto Al Basilico Con Fiori di Zucca, Salsiccia
Buona e innovativa
- 1 kg di farina
- 15 gr di lievito di birra
- 60 gr di basilico
- 600 ml di acqua
- 6 più ingredienti .....
Garganelli Agli Spinaci Con Crema di Zucca Porro e Sauris.
- 250 gr di garganelli agli spinaci ( vanno bene altre paste ruvide o porose).
- cipolla rossa.
- un gambo di porro.
- 150 gr di zucca.
- 4 più ingredienti .....