Gnocchi Con Crema di Parmigiano e Speck
Dosi per 3/4 persone
- 700gr patate
- 1 uovo
- 150gr farina
- Sale qb
- 8 più ingredienti .....
Fagottini di Pasta Fillo Con Ricotta, Spinaci e Mozzarella
- 150 gr di ricotta vaccina
- pasta fillo(una confenzione)
- spinaci 250 gr gia' lessati e ...
- 1 mozzarella
- 5 più ingredienti ..
Pennette Al Sugo e Carne.
Per 2 persone
- acqua per la cottura della pasta
- 100 g di carne
- un barattolo di salsa di pomodoro
- 4 pugni di pasta (io mi regolo cosi 😅)
- 4 più ingredienti ..
Pennette Ai Quattro Formaggi e Cipolla
Per 2 persone
- Acqua per la cottura della pasta
- 4 pugni di pasta
- un cucchiaio da tavola di farina
- Vari tipi di formaggi qb
- 5 più ingredienti ..
Lasagne Vegetariane Zucca e Funghi
- Pasta Sfogliavelo (una Confezione)
- 600 Gr Zucca Pulita
- 300gr Be...
- 100gr Parmigiano
Marmellata Al Caffè
Una crema intensa e particolare
- 2.5 cucchiai di polvere di caffè (per moka)
- 3 tazzine di caffè ristretto
- 1 kg di mele (dalla pasta farinosa)
- 350 gr zucchero bianco semolat...
- 1 più ingredienti ..
Riso Al Tonno, Carote e Piselli
un piatto freddo gustoso
- 160 gr fra riso, farro, orzo
- 1 carota grande
- 120 gr piselli precotti
- 120 gr tonno sott'olio e sgocc...
- 3 più ingredienti ..
Mix di Cereali Alle Trombette Dei Morti
Per l'autunno in arrivo
- 170 gr di riso, orzo, farro o un mix di cereali a...
- 2 cucchiai di olio evo
- 1 cipolla bianca piccola
- brodo vegetale (circa 1 litro,...
- 4 più ingredienti ..
Paglia e Fieno Ai Peperoni
Con salsa al basilico
- 10-15 foglie di basilico fresco
- 3 nodini (150 gr circa) di pasta all'uovo paglia e fieno
- 1 peperone giallo medio-piccol...
- 1 peperone rosso medio-piccolo
- 3 più ingredienti ..
Pennette Zucchine e Ricotta
Una pasta leggera e cremosa
- 3 cucchiai colmi di ricotta
- 160 gr pennette rigate
- 1 cipolla bianca media
- 1 zucchina medio-grande
- 4 più ingredienti ..
" Malloreddos " Kuncússu G'aìa
Pasta con ortaggi e pancetta
- 500 cl. di brodo di manzo
- 1 peperoncino rosso di Tola
- 3 spicchi di aglio precedentemente trattato con olio piccante e...
- 100 gr. di pancetta affumicata
- 6 più ingredienti ..
" Malloreddos " in Orto
Pasta e ortaggi
- un mestolo di brodo di carne
- 2 cucchiai di piselli
- 250 gr. di malloreddos
- 1 cipolla bianca media
- 5 più ingredienti ..