" Patate a Scodella "

" pumederra in tuppa de betta "...

• 1 patata grande
• 1 patata piccola
• 2 mozzarelle
• 2 fettine di lonza di maiale
• 5 più ingredienti .....

" Sos' Involtínos de Zona "

Involtini di carne

• 2 patate...
• pancetta fresca a fette sottil...
• 4 fette di mortadella...
• 4 pezzi di petti di pollo
• 6 più ingredienti ..

" Bonuéste Nostránu " ...

Tortino di patate,latte e formaggi .

• 5 patate medie
• olio EVO
• 3 formaggi
• 3 uova
• 3 più ingredienti ..

"puddu Cun Pumederra "

Carni di pollo con patate e spezie !!!

• 2 grosse patate
• 4 quarti posteriori di pollo
• 3 rametti di rosmarino
• olio EVO
• 2 più ingredienti ..

"alíttas Cun Pumedérras "

Ali di pollo con patate novelle

• 600 gr. di patate novelline
• 900 gr. di ali di pollo separa...
• qualche rametto di rosmarino
• olio Evo
• 2 più ingredienti ..

Pulpettas a Sa 'quittáda ...

Polpettine di manzo

• 4 o 5 patate gialle
• 500 gr. di macinato di manzo
• 2 uova
• un ciuffo di prezzemolo
• 6 più ingredienti ..

" Desizzáda in Battos 'cópposo"

Frittata di uova e patate .

• 3 patate gialle
• 8 uova di gallina
• mezza cipolla bianca
• 1 carota
• 6 più ingredienti ..

" Pulpettas Ispezziádas "

Polpettine di Vitello con spezie ...

• 3 o 4 patate gialle
• 700 gr. di carne macinata di v...
• una spolverata di spezie
• un pizzico di sale
• 8 più ingredienti ..

Torta Al Cioccolato

• 1 vasetto di fecola di patate
• 1 vasetto di yogurt
• 2 vasetti di zucchero
• 2 vasetti di farina
• 6 più ingredienti ..

" Puddu Appoddadu in Padedda "

Deo mi l' appo manigadu ... bonu meda...!!!

• 4 quarti posteriori di pollo
• 1 patata da 250 gr.
• 2 scalogni piccoli
• olio EVO
• 5 più ingredienti .....

Cioccolata Calda

Fatta in casa

• mezzo cucchiaio di fecola di patate
• INGREDIENTI PER UNA TAZZA DI C...
• 250 ml di latte
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 2 più ingredienti ..

Tortino di Patata Con Tonno

• 4 patate medie
• INGREDIENTI PER 12 TORTINI CIR...
• 1 cucchiaio di prezzemolo
• 100 g di tonno scocciolato
• 7 più ingredienti ..