Risotto Con Carciofi Su Fonduta di Zola
riso, carciofi e zola
- 300grammi di carciofi
- 100gr di zola
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 5 più ingredienti .....
Spaghetti Al Pomodoro Su un Letto di Burrata
- 80gr di spaghetti
- salsa di pomodoro
- 50gr olive taggiasche
- 1 burrata
- 3 più ingredienti .....
Petto di Pollo Su Purea e Sugo di Barbabietola
- 2 fettine di petto di pollo
- barbabietola
- basilico
Tuorli Fritti Su un Letto di Piselli e Mandorle
(Antipasto)
- 2 tuorli
- pisellini
- mandorle
- cipolla
- 1 più ingredienti .....
Fagottini di Scampi e Prosciutto Crudo Con Erba Cipollina
su Crema Di Avocado Con Curcuma E Sale Nero
- 2 scampi
- 1 avocado
- olio di oliva
- erba cipollina
- 3 più ingredienti .....
Uovo in Camicia Su Macco di Fave e Guanciale Croccante
- 200 g di fave secche
- 4 uova
- 1 carota
- 1 cipolla
- 3 più ingredienti .....
Carne en Su Jugo
Estilo Jalisco...
- 1 kilo de carne de res blandito y cortado en fajitas
- 1 1/2 cebollas blancas (finamente picada)
- 3 ajos
- 500 grs tomatillo (tomate verde)
- 7 più ingredienti .....
Solomillo a Baja Temperatura
Solomillo a baja temperatura con su jugo
- para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demiglace)
- solomillo
- patata
- trufa
- 1 più ingredienti .....
Vyniotinis Su Varške Ir Želė Gabaliukais
- 4 kiaušiniai
- 4 šaukštai miltų
- 4 šaukštai cukraus
- varškė 200g
- 3 più ingredienti .....
Kotletai Su Špinatų Ir Sūrio Įdaru
- 1kg vištienos faršo
- 150g špinatų
- 80g sūrio
- 2 didelių bulvių
- 1 più ingredienti .....
Silkė Su Poru Ir Obuoliais
Gaivios šventiškos salotos
- 300g silkės
- 1 poras
- 2 obuoliai
- 2 šaukštai majonezo
- 3 più ingredienti .....
Moliūgų Sriuba Su Vištiena Ir Pievagrybiais
- 1 didelis moliūgas
- 1 didelis svogūnas
- 5 vidutinės morkos
- 5 vidutinės bulvės
- 11 più ingredienti .....