Crêpes Salate Farcite Con Provola e Speck
Croccanti crepes salate con speck e provola
- 250 grammi di farina
- 500 ml di latte
- sale e pele q.b
- 3 uova medie
- 2 più ingredienti .....
Biscottini Alla Nutella
Una ricetta facilissima e super golosa!
- 1 uovo (medio)
- 180 grammi di Nutella
- 135 grammi di farina 00
- 125 grammi di Nutella
- 1 più ingredienti ..
Involtino di Pesce Con Bietina
accompagnata da maionese al pepe bianco
- 150gr filetto di pesce (orata, fragolino, spigola)
- 100gr bietina
- 2 rossi di uova
- olio evo q.b
- 5 più ingredienti .....
Sformato di Zucchine Alla Scapece
Con crema al Parmigiano mentolata
- 6 zucchine medie
- menta mojito
- aceto di mele qb
- 200gr di ricotta di bufala
- 7 più ingredienti .....
Lumaconi Ripieni Al Forno
Una ricetta golosa per il pranzo domenicale!
- 1 uovo
- 500g lumaconi
- 500g ricotta
- 350g carne macinata
- 5 più ingredienti ..
Carbonara Con Cialda Al Pecorino Romano Guanciale Croccante
- 200gr guanciale
- pecorino romano
- 2 tuorli d'uovo
- linguine trafilate al bronzo
- 2 più ingredienti .....
Spaghetti Alla Carbonara
senza pecorino e grana
- 250 g di spaghetti grossi
- 150 g di guaciale
- 4 tuorli d'uovo
- 2 cucchiai di panna
- 1 più ingredienti .....
" Frittura " Orto e Prato !
Mistura in padella
- un pizzico di noce moscata
- un pizzico di pepe nero
- un pizzico di sale
- 30 piccole vescie di lupo giga...
- 7 più ingredienti ..
Tuna Carbonara
- 250 g spaghetti
- olive oil
- 1 garlic clove
- 200 g tuna, drained
- 7 più ingredienti .....
Pasta Alla Carbonara
- 3 uova
- Sale q.b
- Pepe q.b
- 200 grammi di pancetta affumicata
- 2 più ingredienti .....
" Patate a Scodella "
" pumederra in tuppa de betta "...
- 1 patata grande
- 1 patata piccola
- 2 mozzarelle
- 2 fettine di lonza di maiale
- 5 più ingredienti .....
Mezzi Paccheri Rigati Alla Carbonara Con Pancetta
rivisitazione della carbonara originale
- 150g di Mezzi paccheri rigati (RUMMO)
- 100g Pancetta affumicata (Rovagnati)
- 2 Uova
- 20g Pecorino GranMix (*circa)
- 5 più ingredienti .....
