Açorda Com Bróculos
- azeite
- 4 dentes de alho
- 4 fatias de pao (usei tipo Pao de Mafra), com 3 dias
- 2 copos de agua
- 5 mer ingredienser .....
Arroz de Cenoura Á Lá Pintor
Mais uma invenção
- 1 copo de arroz
- cebola, alho, piri-piri, sal, azeite, louro, qb
- 1/2 copo de vinho branco
- 4 copos de agua
- 4 mer ingredienser .....
Costeletas de Cebolada Á Lá Setubaleiro
- 4 ou 5 cebolas
- 4 dentes de alho
- 1 folha de louro
- azeite
- 8 mer ingredienser .....
Cime di Rapa Con Salsiccia e Peperoni Tondi Alla Calabrese
- 250 gr di cime di rapa
- 2 pezzi di salsiccia fresca
- mezzo peperoncino piccante
- 2 peperoni tondi secchi
- 3 mer ingredienser .....
Pizza Stellata Con Cime di Rapa e Salsiccia
- Pancetta 25g
- Farina 200g
- Acqua 150ml
- Lievito 4g
- 5 mer ingredienser ..
Makaron Spaghetti Z Szynką Parmeńską i Parmezanem
- makaron spaghetti
- szynka parmeńska
- boczek (opcjonalnie)
- parmezan
- 6 mer ingredienser .....
Boeuf Pomme de Terre en Sauce
boeuf bourguignon sans vin
- 1 kg de Boeuf Bourguignon (couper en morceaux)
- 2 cas d'huile
- 2 cas de farine
- 1 oignon émincé
- 7 mer ingredienser .....
Huevos Poches Benedictinos
- 2pz de Huevo
- 2pz de Jamón
- 2pz de Pan blanco
- 50ml de Salsa Holandesa
- 4 mer ingredienser .....
Ham & Fig Grilled Cheese
- 8 slices Crusty Bread
- 3 oz Prosciutto
- 6 oz Gruyere
- 1/3 cup Fig Jam
- 1 mer ingredienser .....
Detroit-style Pepperoni Pizza
- 220g Water
- 5g Instant Yeast
- 9g Salt
- 300g Bread Flour
- 3 mer ingredienser .....
Pepperoni Pizza Pockets
- 4 oz. Pepperoni
- 1 cup Marinara
- 1 Tbsp Cornstarch
- 1/2 cup Grated Parmesan
- 2 mer ingredienser .....
Sicilian Pizza
- 500g AP Flour
- 7g Active Dry Yeast
- 14g Salt
- 2 Tbsp Olive Oil
- 6 mer ingredienser .....