Massa Ao Funghi
Penne ao funghi
- 500 g. de macarrão tipo penne
- 1 colher de manteiga
- 1 cebola
- 100g de funghi secchi
- 5 viac prísad .....
Tejszínes Rizottó
fehér bor nélküli verzió
- 30g vaj
- 50-60g aprított hagyma
- 250ml rizottó rízs
- 1/2 mokkáskanál őrölt bors
- 3 viac prísad .....
Risotto de Palmito Com Azeitonas
Prático e facil
- 500 g de arroz para risoto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 250 ml de vinho branco
- 4 dente de alho
- 5 viac prísad .....
Polpette Con Prezzemolo Al Sugo
Per 2 Persone
- Vino bianco
- Un filo di olio Sasso
- Polpette di Carne
- Polpa di pomodoro
Filetto Al Pepe Rosa
Per 3 persone
- Vino bianco q.b
- Scalogno q.b
- 20 grammi di Burro
- 600 gr.Filetto di maiale
- 2 viac prísad ..
Risotto Ai Rapanelli
Per 3 Persone
- Vino bianco per sfumare
- Q.b Cipolla Bianca
- Un mazzetto di Rapanelli
- Una noce di Burro
- 6 viac prísad ..
Spaghetti Con Orata e Pomodoro
- vino bianco
- 240 grammi di pasta
- 1 spicchio d'aglio
- 6-8 pomodori medi
- 3 viac prísad ..
Filetto di Trota Affogata Nel Court-bouillon
- 150 ml aceto di vino rosso
- 250 ml vino bianco
- 1 L acqua
- q.b. sale & pepe
- 1 viac prísad ..
Pasta Tonno e Cipolla
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 320 gr di pasta a gradimento
- 300 gr tonno
- 1 cipolla
- 3 viac prísad ..
Рулца От Пилешко Филе, Завити В Бекон
Пилешки рулца с къри, чедър и чери домати
- 800-900 гр. пилешко филе
- сирене чедър
- 10-15 бр. чери домати
- 200-250 гр. бекон на ленти
- 5 viac prísad .....
Пилешко Филе С Моцарела, Сушени Домати И Босилек
- 2 бр. пилешко филе
- 1 топка моцарела
- сушени домати
- пресен босилек
- 4 viac prísad .....
Ролца От Пилешко Филе С Каперси И Сушени Домати
- 400-450 гр. пилешко филе
- 100 гр. сушени домати
- 1 с.л. каперси (по преценка и повече)
- 50 мл. бяло вино
- 3 viac prísad .....