Ролца От Пилешко Филе С Каперси И Сушени Домати

• 400-450 гр. пилешко филе
• 100 гр. сушени домати
• 1 с.л. каперси (по преценка и повече)
• 50 мл. бяло вино
• 3 περισσότερα συστατικά .....

Gnocchetti Sardi Asparagi e Salsiccia

• 200 gr. Gnocchetti sardi
• 200 gr. Salsiccia
• 200 gr. Asparagi
• 3 Spicchi d'aglio
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Spaghettoni Ai Gamberoni

Porzione per 2 persone

• 180 grammi di spaghettoni (trafilati in bronzo)
• 8 gamberoni
• 1/2 bicchiere di Marsala
• 2 spicchi d'aglio
• 3 περισσότερα συστατικά .....

Magret de Pato a la Naranja de Carlos Maldonado.

Mas recetas en mi blog Cocinando con Luis.

• 1 Magret de pato.
• Zumo de 3 Naranjas.
• 1 cebolla en juliana.
• 1 chorrito de vino blanco.
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Trofie Con Salsiccia e Funghi

Per 4 persone

• 500 gr di trofie
• 2 salsicce
• 5 funghi porcini
• 1/2 bicchiere di brodo
• 2 περισσότερα συστατικά .....

Espaguetis amb Salsa de Tomàquet i Anxoves

La meva versió

• 320 gr d'espaguetis
• 300 gr de polpa de tomàquet
• 6 anxoves
• 100 gr de pa ratllat
• 7 περισσότερα συστατικά .....

Pechuga de Pollo Con Salsa de Chocolate

Sorprendentemente bueniiisimo!!!

• 1 pechuga grande
• 1/3 cebolleta
• 1 ajo
• 1/3 vaso de vino
• 4 περισσότερα συστατικά .....

Arroz Con Lomo Adobado

Arroz en plan risotto

• arroz
• caldo de pollo(doble que de arroz)
• 2 filetes de lomo adobado
• zanahoria
• 6 περισσότερα συστατικά .....

Fideua de Carne

Para 2 personas

• 1 vaso de fideo fino
• 1/2 vaso de vino blanco
• 1 vaso de caldo de pollo
• 1/2 cebolleta
• 5 περισσότερα συστατικά .....

Tagliatelle Alla Bolognese

Mletá masa

• hovězí mleté maso (může být i mix s vepřovým)
• mrkev
• řapíkatý celer
• cibule
• 9 περισσότερα συστατικά .....

Peperonata Con Patate di Patrizio

• červená,zelená a žlutá paprika
• cibule
• rajčátka
• brambory
• 4 περισσότερα συστατικά .....

" Malesegados " Con Olive e Cipolle ...

Chi bind' appede ... già è lezzeru comente ustu !

• 700 gr. di frattaglie di pollo precedentemente cotto a vapore con aromi a scelta ( Timo e Salvia )
• 3 cipolle rosse medie
• un pugno di olive nere snocciolate
• 2 cucchiai di olio EVO
• 2 περισσότερα συστατικά .....