Torta di Carote
- 300 grammi farina 00
- 100 grammi farina di farro
- 250 grammi di carote
- 100 ml olio di semi
- 3 più ingredienti .....
Manzo e carote
- 500 g di controfiletto
- 450 g di carote
- 1 cipolla bianca
- 1 foglia di alloro
- 4 più ingredienti .....
Crocchette Soffici di Carote
un secondo piatto leggero
- 300 gr carote lavate e sbucciate
- 1 cipolla piccola
- 30 gr pane grattugiato
- 30 gr parmigiano grattugiato
- 4 più ingredienti .....
Riso Al Tonno, Carote e Piselli
un piatto freddo gustoso
- 160 gr fra riso, farro, orzo
- 1 carota grande
- 120 gr piselli precotti
- 120 gr tonno sott'olio e sgocciolato
- 3 più ingredienti .....
Torta di Carote Leggera
Con mandorle tritate
- 120 gr carote sbucciate
- 120 gr farina 0
- 100 gr mandorle sgusciate (con la pelle)
- 50 gr zucchero
- 5 più ingredienti .....
Fettine Affogate
Manzo sedano carote e funghetti
- 4 o 5 fettine di manzo
- sedano
- carote
- funghi champignon
- 4 più ingredienti .....
Risotto Vegetariano di Carote
Un risotto molto delicato
- INGREDIENTI PER 2 persone
- 6 carote grandi
- 1 cipolla rossa
- olio q.b
- 6 più ingredienti .....
Ciambella Integrale di Carote
con zucchero di canna integrale e farina integrale
- INGREDIENTI PER 6 PERSONE
- 3 uova biologiche
- 200 g di zucchero integrale di canna
- scorza di un limone
- 5 più ingredienti .....
Polpette Stufate
con patate e carote
- cipolla a piacere
- 3 patate
- 2 carote
- 6 polpette di carne
- 2 più ingredienti .....
Zuppa di zucca violina e carote con cocco e zenzero
- 5 carote
- Circa due centimetri di zenzero fresco
- 1 zucca violina piccola
- 2 barattoli di latte di cocco
- 6 più ingredienti .....
Spaghetti alla bolognese
- 450 grammi di spaghetti
- 3 carote
- 1 cipolla
- Un etto di pancetta
- 4 più ingredienti .....
Cassoeula
Piatto tipico milanese
- 1 verza
- qualche costina di maiale (5-7)
- 6 verzini
- 400 grammi polpa di pomodoro
- 7 più ingredienti .....
