Pancetta Con Broccoli

Stufato

• 3 pezzi di pancetta
• 5 fiori di broccolo
• 2 cipolle piccole
• 1 carota
• 6 più ingredienti .....

Sugo D'anatra Alla Cacciatora

" petta 'e buzone cun bagna "

• carote
• un' anatra
• sedano
• cipolle
• 7 più ingredienti ..

" Magnottu Cun Birrijedda "

Fettine in umido

• 300 gr. di fettina di manzo
• 1 costina di sedano con foglie
• 3 foglie di basilico
• 1/2 carota
• 7 più ingredienti .....

Ciccioneddos Al Cinghiale in Bianco

Selvatico

• 400 gr. di carne di cinghiale
• 1 costina di sedano in foglie
• 1 carota
• 1 cipolla bionda
• 6 più ingredienti .....

" Berbecche a S'iscuffidada "...

Carne di pecora e aromi ...

• 500 gr.di carne di pecora
• 1 cipolla rossa
• 1 carota
• una costa di sedano
• 7 più ingredienti .....

" Cacciagione in Agrodolce "

Selvatico in umido

• 8 o 9 Quaglie selvatiche...
• 2 costine di sedano...
• 2 cipolle bionde...
• 1 carota...
• 5 più ingredienti .....

Insalata di Moscardini

• INGREDIENTI per 2 persone
• 500 g di moscardini
• un pezzo di sedano
• 1 carota
• 5 più ingredienti .....

Pollo in Agrodolce

Un pollo cucinato in maniera alternativa

• INGREDIENTI PER 2 persone
• 2 cosce si pollo
• 2 ali di pollo
• 1 carota
• 8 più ingredienti .....

Insalata di Farro

Ideale per la dieta

• INGREDIENTI per 2 persone
• 4 pugni di farro
• 1 carota grande
• 2 scatolette di tonno
• 7 più ingredienti .....

Lasagne Integrali

• 2 carote
• INGREDIENTI PER 8 PERSONE
• per il ragú:
• 2 pezzi di sedano
• 16 più ingredienti ..

Carne a Pignatu da Lecce Con Amore

Spezzatino di carne (piatto leccese)

• 2 carote
• 1kg di polpa di cavallino
• rosmarino q.b.
• sale q.b.
• 4 più ingredienti ..

Verdure Miste Al Curry

• 1 zucchina
• 2 patate
• 1 carota
• 1 cipolla
• 7 più ingredienti .....