" Cugumeddu e Boh "
Funghi Prataioli ( agaricus campestris )...
- olio EVO
- 2 spicchi di aglio
- 600 gr di funghi
- 1 mazzo di prezzemolo
- 3 più ingredienti ..
" Berbecche a S'iscuffidada "...
Carne di pecora e aromi ...
- olio EVO
- uno spicchio di aglio
- 500 gr.di carne di pecora
- 1 cipolla rossa
- 7 più ingredienti ..
" Cacciagione in Agrodolce "
Selvatico in umido
- olio EVO...
- 8 o 9 Quaglie selvatiche...
- 2 costine di sedano...
- 2 cipolle bionde...
- 5 più ingredienti ..
Pasta Panna e Speck
4 persone
- olio evo
- 500 g di pasta corta
- speck a fiammiferi o cubetti
- 1 spicchio d'aglio
- 5 più ingredienti ..
Merluzzo in Umido
Accompagnare al pane carasau💙
- 4 cucchiai di olio
- 2 spicchi di aglio
- INGREDIENTI per 2 persone
- 300 g di merluzzo
- 4 più ingredienti ..
Insalata di Patate Contadina
- 4 cucchiai di olio
- aglio
- INGREDIENTI per 2 persone
- 3 o 4 patate medie
- 3 più ingredienti ..
Merluzzo Nel Letto di Patate Con Sesamo e Pistacchi
- mezzo bicchiere di olio
- 1 spicchio di aglio
- INGREDIENTI per 2 persone
- 300 g di merluzzo
- 8 più ingredienti ..
Pasta Picchio Pacchio
con pomodoro e basilico fresco
- 1 spicchio di aglio
- 8 cucchiai di olio
- 20 pomodorini di pachino
- 50 g di parmiggiano
- 4 più ingredienti ..
Carne a Bagnomaria
- 1 spicchio di aglio
- olio q.b
- INGREDIENTI per 1 persona
- 1 fetta di carne rossa da 200 ...
- 4 più ingredienti ..
Pesto di Pomodoro
Pasta estiva
- 4 cucchiai di olio
- 1 spicchio di aglio
- INGREDIENTI PER 2 persone
- 15 pomodori pachino
- 4 più ingredienti ..
Melanzane Light
- 1 spicchio di aglio grande
- 4 cucchiai di olio
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 2 melanzane medie
- 4 più ingredienti ..
Fusilli Al Sugo Con Polpette
- olio q.b
- 1 spicchio di aglio
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- PER LE POLPETTE:
- 13 più ingredienti ..
