Couscous Con Verdure

• il succo di mezzo limone
• 300 ml di acqua
• 300 grammi couscous precotto
• sale
• 9 più ingredienti ..

Riso Venere Al Radicchio Con Noci e Aceto Balsamico

• 1/4 bicchiere di vino
• 90 gr. riso venere
• 87 gr. radicchio
• 20 gr. scalogno
• 4 più ingredienti ..

Reginette Spezzate Con Crostacei, Zucchine, Pomodori

e olio aromatizzato al basilico

• olio di oliva
• 80 gr di reginette
• mezza zucchina
• mezza cipolla rossa
• 4 più ingredienti ..

" Páza 'e Fenu "

Tagliatelle con tonno-piselli-cipolla ...

• 100 ml. di panna da cucina
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 100 gr. di tonno
• 3 cucchiai di pisellini primavera
• 5 più ingredienti ..

" Sa 'suppa de Antunna "...

Cardoncello e cipolla !!!

• 1 bicchiere di buon vino bianco
• 2 spicchi di aglio
• 350 gr. di funghi Cardoncelli
• 1 piccola cipolla bionda
• 4 più ingredienti ..

" Ottiéri Chibudda "

Cipolla al forno ...

• 2 fette di fontina
• 150 gr. di carne " purpeddas "
• 1 grossa cipolla " Ottierésa "
• pane grattuggiato
• 3 più ingredienti ..

" Piberónese in Cricca "...

Peperoni con pancetta e cipolle .

• 1 fetta spessa di pancetta
• 4 piccoli peperoni verdi
• 1 cipolla media dorata
• Olio EVO
• 2 più ingredienti ..

Bollito in Insalata Con Fagioli Borlotti e Cipolla

• cipolla rossa di tropea
• carne x bollito
• fagioli borlotti
• sale olio

Hamburger di Tacchino

Con cipolla, carota e pomodoro

• 4 cucchiai di pangrattato
• 4 fette di galbanino
• 2 cucchiai di parmigiano
• 400 g di macinato scelto di tacchino
• 7 più ingredienti ..

Sbriciolata Patate, Salsiccia e Cipolle

• 200g di mozzarella a dadini
• 170-180 di farina
• 40g di parmigiano
• 4 patate
• 6 più ingredienti ..

Mezzi Paccheri Rigati Alla Carbonara Con Pancetta

rivisitazione della carbonara originale

• 150g di Mezzi paccheri rigati (RUMMO)
• 100g Pancetta affumicata (Rova...
• 2 Uova
• 20g Pecorino GranMix (*circa)
• 5 più ingredienti ..

Orecchiette Fatte in Casa Alla Carbonara

• una confezione di pancetta dolce tagliata a cubetti
• un pizzico di sale
• 400 g di farina 00
• Per l'impasto della pasta:
• 10 più ingredienti ..