Cuoricini Con Sorpresa di Quinoa e Zucchine Speziati

Una ricetta golosa e allo stesso tempo sana.

• 100g di quinoa
• 1 zucchina media
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di crusca d'avena
• 7 più ingredienti .....

Strüdel di Mele

• 1 sfoglia
• un po' di marmellata
• 2 mele
• albume
• 2 più ingredienti .....

Crocchette Soffici di Carote

un secondo piatto leggero

• 300 gr carote lavate e sbucciate
• 1 cipolla piccola
• 30 gr pane grattugiato
• 30 gr parmigiano grattugiato
• 4 più ingredienti .....

" Imboligheddos in Proa " ...eh?

Saccottini al forno

• 1 rotolo di pastasfoglia
• qualche pomodorino
• mozzarella
• wursterini
• 1 più ingredienti .....

" Pulpettas "

Polpette di carne di manzo

• 700 gr. di trito di manzo
• 2 uova
• 1 spicchio d'aglio
• un mazzettino di prezzemolo
• 5 più ingredienti .....

Quaglie Al Forno Ripiene di Paté

secondo piatto delizioso

• 4 quaglie
• 4 cuchiai di pate di fegatini di pollo fatto in casa
• sale,pepe,olio e paprika per condire le quaglie
• olio d'oliva extravergine
• 5 più ingredienti .....

Rombo Con Carciofi Al Forno

secondi di pesce

• 1 romdo da 1,5-2 kg.
• 10 carciofi freschi
• 15 pomodorini
• 2 cucchiai di olive tagiasche
• 4 più ingredienti ..

Zucchine Ripiene

• 4 zucchine medio grandi
• 600 g di macinato
• 1 lattina di polpa di pomodoro
• 1 uovo facoltativo
• 2 più ingredienti .....

Pizza di Melanzane

• 3 melanzane
• mozzarella o formaggio a piacere
• pomodori pelati
• prosciutto cotto

Merluzzo in Umido

Accompagnare al pane carasau💙

• INGREDIENTI per 2 persone
• 300 g di merluzzo
• 2 spicchi di aglio
• 8 pomodorini
• 4 più ingredienti .....

Merluzzo Nel Letto di Patate Con Sesamo e Pistacchi

• INGREDIENTI per 2 persone
• 300 g di merluzzo
• 4 patate piccole
• 1 cucchiaino di rosmarino
• 8 più ingredienti .....

Hamburger Vegetariani di Melanzane

• un vasetto di ricotta da 100/ 150 g
• INGREDIENTI per 2 persone
• 1 melanzana media
• due cucchiaini di prezzemolo
• 7 più ingredienti ..