Hamburger di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana grande
- 400 g di macinato sceltissimo di bovino adulto
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 3 più ingredienti .....
Ravioli Con Crema di Basilico
- INGREDIENTI per 2 persone
- un pugno di basilico fresco
- 200 g di ricotta
- 3 cucchiai di parmigiano
- 4 più ingredienti .....
Mezzi Rigatoni Alla Carbonara
- 250 g di mezzi rigatoni
- 200 g di guanciale
- 3 tuorli
- 100 g di pecorino
- 2 più ingredienti .....
Pasta Picchio Pacchio
con pomodoro e basilico fresco
- 20 pomodorini di pachino
- 8 cucchiai di olio
- 50 g di parmiggiano
- 1 cucchiaio di pecorino
- 4 più ingredienti .....
Pesto di Pomodoro
Pasta estiva
- INGREDIENTI PER 2 persone
- 15 pomodori pachino
- 6 foglie di basilico
- 2 cucchiaini di pinoli
- 4 più ingredienti .....
Torta Rustica
Patate e pancetta
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 pasta sfoglia tonda
- 100 g di pancetta affumicata
- 8 fettine di galbanino
- 4 più ingredienti .....
Ravioli Con Crema di Melanzane
Pachino e funghi
- INGREDIENTI per 2 persone
- 50 g di funghi
- mezza melanzana media
- 8 pomodorini di pachino
- 5 più ingredienti .....
Arancini Cacio e Pepe
- 200 g di pecorino romano fresco
- 500 g di riso
- 1 litro di acqua
- 1 dado
- 7 più ingredienti .....
Fusilli Al Sugo Con Polpette
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- PER LE POLPETTE:
- 300 g di macinato
- pane raffermo circa 200 g
- 13 più ingredienti .....
Sfogliatelle Con Pomodoro e Mozzarella
- 1 rotolo di sfoglia rettangolare
- 1 latta di pomodorini
- 100 g di mozzarella disidratata
- 1 cipolla
- 4 più ingredienti .....
Insalata di Farro
Ideale per la dieta
- INGREDIENTI per 2 persone
- 4 pugni di farro
- 1 carota grande
- 2 scatolette di tonno
- 7 più ingredienti .....
Uova Strapazzate di Domi
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 5 uova
- 1 pacchetto di würstel
- 2 patate grandi
- 4 più ingredienti .....
