Panzerotti Dolci Ripieni Alla Nutella.
- Farina 00 qb
- 100 ml olio
- 80 g zucchero
- 1 uovo
- 1 più ingredienti .....
Panzerotti Al Porro, Salame e Formaggio
- pasta da pane 1 Kg
- porri 200 gr
- emmental 150 gr
- salame piccante 70 gr
- 4 più ingredienti .....
Risotto Alla Zucca, Granella di Ciccioli e Aceto Balsamico
- 320g riso carnaroli
- 1/4 di zucca barucca
- 100g di burro
- 2 scalogni
- 5 più ingredienti .....
Zuppa in Agrodolce
- Brodo di pollo 850 ml
- Maizena 2 cucchiai da tavola
- Acqua 4 cucchiai da tavola
- Salsa di soia (shoyu) chiara 2 cucchiai da tavola
- 9 più ingredienti .....
Panzerotti Al Porro, Salame, Formaggio
- pasta da pane 1 Kg
- porri 200 gr
- emmental 150 gr
- salame piccante 70 gr
- 4 più ingredienti .....
Panzerotti Ripieni Al Prosciutto e Mozzarella
- :per l'impasto:
- 100 ml latte
- 15 gr lievito di birra
- 5 gr. di zucchero
- 8 più ingredienti .....
Minestrone Con Carciofi, Triglie, Cozze e Vongole
- fumetto di pesce o brodo vegetale 800 gr
- cozze 250 gr
- vongole 250 gr
- fregula media 120 gr
- 10 più ingredienti .....
Bruschette Con Vongole, Melanzane e Pomodori
- q.b. pepe
- 1 spicchio aglio
- 2 rametti rosmarino
- q.b. sale
- 5 più ingredienti .....
Zuppa Vegetale Con Bruschette
- brodo vegetale 1 L
- mazzetto di erbette (biete) 80 gr
- fettine di pane casereccio 16
- spicchio di aglio 1
- 3 più ingredienti .....
Zuppa di Cozze, Vongole e Cicale
- Cozze 1 kg
- Vongole veraci 1 kg
- Cicale di mare 500 gr
- Spicchio di aglio 3
- 6 più ingredienti .....
“arancini” di Polenta Con Ragù di Verdure
- farina di mais precotta 200 gr
- verza 100 gr
- carote 80 gr
- porri 80 gr
- 8 più ingredienti .....
Zuppa di Vongole
- Vongole
- Cipolle
- Aglio
- Pomodori (passata)
- 9 più ingredienti .....
