" Imboligheddos in Proa " ...eh?

Saccottini al forno

• 1 rotolo di pastasfoglia
• qualche pomodorino
• mozzarella
• wursterini
• 1 più ingredienti ..

" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!

Pasta al sugo di pollo

• 250 cl.di passata di pomodoro fresco
• 1 foglia di basilico e una di prezzemolo
• 1 bicchiere di vino rosso Zironiano
• 350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza
• 5 più ingredienti ..

" Magnottu Cun Birrijedda "

Fettine in umido

• 1 bicchiere di birra bionda
• 1 peperoncino rosso di Tola
• 3 foglie di basilico
• 1 costina di sedano con foglie
• 7 più ingredienti ..

" Lentízza in Ruju "...

Lenticchie , salsiccia piccante , prataioli !!!

• 120 cl. di sugo di polpa di pomodoro fresco ...
• 1 bicchiere di buon vino bianco ...
• 60 gr. di salsiccia stagionata ( piccante )...
• 240 gr. di lenticchie giá pronte a bagnomaria...
• 6 più ingredienti ..

" Pioppijeddos 'chin Sabores "

Pioppini in crema

• 1 bicchiere di buon vino bianco
• 1 ciuffetto di sedano
• 200 gr. di panceta affumicata
• 250 gr. di funghi pioppini
• 6 più ingredienti ..

Rombo Con Carciofi Al Forno

secondi di pesce

• 2 cucchiai di olive tagiasche
• 1 romdo da 1,5-2 kg.
• 10 carciofi freschi
• 15 pomodorini
• 4 più ingredienti ..

Merluzzo in Umido

Accompagnare al pane carasau💙

• 3 cucchiaini di prezzemolo
• 4 cucchiai di olio
• 2 spicchi di aglio
• 300 g di merluzzo
• 4 più ingredienti ..

Petto di Pollo Rucola, Datterino e Piselli

• semi di quinoa
• semi di chia
• 50 g di piselli freschi
• 200g di petto di pollo
• 3 più ingredienti ..

Hamburger di Pomodori e Galbanino

• 3 cucchiai di parmigiano
• 3 fette spesse di galbanino
• 2 cucchiai di prezzemolo
• 400 g di macinato sceltissimo di bovino adulto
• 3 più ingredienti ..

Pasta Picchio Pacchio

con pomodoro e basilico fresco

• 6 foglie di basilico
• 250 g di mezze maniche rigate
• 1 spicchio di aglio
• 1 cucchiaio di pecorino
• 4 più ingredienti ..

Carne a Bagnomaria

• 1 spicchio di aglio
• 2 cucchiaini di prezzemolo
• 6 pomodorini di pachino
• 1 fetta di carne rossa da 200 g
• 4 più ingredienti ..

Ravioli Con Crema di Melanzane

Pachino e funghi

• 250 gr di ravioli pomodoro e mozzarella
• 8 pomodorini di pachino
• 50 g di funghi
• INGREDIENTI per 2 persone
• 5 più ingredienti ..