Pizza Fritta
- 150 g di farina
- olio extravergine d'oliva q.b.
- 5 g di lievito di birra
- sale q.b.
- 1 più ingredienti .....
Parmigiana Di Melanzane A Strati
- 2 melanzane grandi
- 1 tazza di pangrattato
- 2 cucchiai di parmigiano
- 3 uova
- 8 più ingredienti .....
Polpette Fritte
Per 3 Persøne
- Carne e Gallina da Brodo
- 1 Etto e mezzo di mortadella
- 2 Sottilette
- 1 Uovo
- 5 più ingredienti .....
Cotoletta Alla Milanese
Con Contorno Di Verdura
- 7 Petti Di Pollo
- 2 Uova
- Q.B Finocchio
- Sale Q.B
- 4 più ingredienti .....
Arancini Cacio e Pepe
- 200 g di pecorino romano fresco
- 500 g di riso
- 1 litro di acqua
- 1 dado
- 7 più ingredienti .....
Cotolette di Pollo
con patatine
- 300 g di petto di pollo
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di pangrattato
- 3 freselle
- 8 più ingredienti .....
Minestra Fritta di Broccoli Patate Fagioli e Pane Biscottato
- 1 k broccoli
- 1 scatola di fagioli borlotti
- 4 patate medie
- pane tipo biscotto
- 3 più ingredienti .....
" Frittura " Orto e Prato !
Mistura in padella
- 30 piccole vescie di lupo gigante
- 3 broccoletti
- 3 piccoli prataioli aperti
- 1 patata
- 7 più ingredienti .....
Pulpettas a Sa 'quittáda ...
Polpettine di manzo
- 500 gr. di macinato di manzo
- 4 o 5 patate gialle
- 2 uova
- un ciuffo di prezzemolo
- 6 più ingredienti .....
" Milingiánas Frittás "
Melenzane impanate e fritte .
- 1 melenzana
- 250 gr. di pane grattugiato
- 2 uova
- sale
- 2 più ingredienti .....
Patate Natalizie Fritte
- 600 gr di Patate
- 2 cucchiai di Farina
- 4 cucchiai di Pan grattato
- 1 uovo
- 1 più ingredienti .....
Polpette di Granchio
Ricetta spagnola
- 2 litri e mezzo di latte
- pizzico di noce moscata
- olio evo
- 1 cipolla
- 9 più ingredienti .....
