Porcini Mushroom Risotto
- 1 pound arborio rice
- 40 grams dried porcini mushrooms (package)
- chicken broth
- 1/3 onion
- 2 più ingredienti .....
Chicken Parmesan Soup
20 minute chicken parm soup
- olive oil
- 1 diced yellow onion
- 4 cloves crushed garlic
- 1/2 tsp chili flakes
- 7 più ingredienti .....
Risotto Ao Funghi
Rápido e Saboroso
- 300g de Arroz arbóreo
- 1 ½ copo de Funghi
- 1 copo de Vinho Branco
- 100g Queijo Parmesão ralado
- 3 più ingredienti .....
Risotto de Carne Seca
Clássico italiano com aquele toque brasileiro.
- 200g de carne seca
- 300g de arroz arbóreo
- 200ml de vinho branco
- 3 dentes de alho
- 6 più ingredienti .....
Zucchini, Mushroom and Miso Risotto
- 1/2 cup onion, chopped
- 5 cups chicken broth
- 1 cup grated Parmesan cheese
- 1 cup mushroom, chopped
- 5 più ingredienti .....
Squash Risotto
- 1 lb Arborio rice
- 2 tbsp of butter
- 1/2 diced onion
- 2 cups of diced squash
- 3 più ingredienti .....
Chocolate Souffle Cheesecake
flourless chocolate decadence
- 200 gr dark chocolate chips
- 8 oz (230gr) cream cheese or chevre
- 1/2 cup (100gr) sugar
- 6 eggs
Risotto Alla Milanese
- 1 cup arborio rice
- 1/2 diced onion
- 2 tbsp butter
- 1/2 cup white wine
- 3 più ingredienti .....
Pumpkin Lasagna
a simple vegetarian lasagna
- 2 lb pumpkin or squash
- 2 tbsp olive oil
- 2 cups of water
- 1/2 cup parsley
- 7 più ingredienti .....
Beet Gnocchi
- 3 cooked large beets (or 6 small ones)
- 2 eggs
- 100gr mascarpone (or ricotta)
- 1/2 cup Parmesan cheese
- 6 più ingredienti .....
Peas Risotto
- 1/2 onion
- 2 tbsp olive oil
- 2 cups arborio rice
- 1 cup wine
- 4 più ingredienti .....
Pesto
- 3 cups fresh basil
- 1/2 cup grated Parmesan cheese
- 1 clove of garlic
- 1/4 cup pine nuts
- 2 più ingredienti .....
