Gnocchetto Gorgonzola, Pancetta e Noci
- 1 cipolla
- 1 pacchetto di pancetta affummicata 140 g ~
- 8 noci scusciate e tritate
- 120 g di gorgonzola al mascarpone
- 1 più ingredienti .....
Mezzi Rigatoni Alla Carbonara
- 250 g di mezzi rigatoni
- 200 g di guanciale
- 3 tuorli
- 100 g di pecorino
- 2 più ingredienti .....
Carbonara
- 150 gr guanciale
- 6 tuorli di uova medie
- 50 gr pecorino romano
- Pepe q.b.
- 2 più ingredienti .....
Spaghetti alla carbonara con bacon
pasta semplice e veloce
- 120 g di bacon
- Olio extravergine d'oliva
- 60 ml di acqua
- 2 uova
- 3 più ingredienti .....
Gnocchi Philadelphia e Zucchine
- Bacon
- Olio D'oliva
- Zucchine
- 500GR Gnocchi
- 2 più ingredienti .....
Carbonara Con Cialda Al Pecorino Romano Guanciale Croccante
- 200gr guanciale
- pecorino romano
- 2 tuorli d'uovo
- linguine trafilate al bronzo
- 2 più ingredienti .....
Gnocchi Alla Crema di Radicchio
Gnocchi alla crema di radicchio
- 300 grammi di gnocchi un radicchio uno scalogno pancetta pepe della regina sale burro e olio evo
Tagliatelle Al Ragù di Salsiccia
- 150 g di salsiccia
- 1 scalogno
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Pepe nero macinato al momento
- 6 più ingredienti .....
Lasagne Con Ragù D'anatra e Patè
- 2 foglia alloro
- 2 carota
- 30 grammi grana
- 150 grammi mascarpone
- 11 più ingredienti .....
Terrina di Lasagne Al Ragù Con Vellutata di Porcini
- 80 grammi grana
- 1.5 decilitri latte intero
- 100 grammi pomodoro concentrato
- 1 prezzemolo
- 16 più ingredienti .....
Tortellini Con Ragù Alla Bolognese
- Vitello (macinato)
- Prosciutto crudo
- Mortadella
- Salsicce
- 15 più ingredienti .....
Lasagne Al Ragù Bianco D'anatra
- q.b. sale
- 1.5 cipolla
- q.b. pepe
- 2 decilitri brodo di carne e verdura
- 13 più ingredienti .....
